منوعات
أحلى وأشهى الأكلات الاقتصادية السريعة.. كفتة البطاطس بمطة الجبنة الموتزاريلا حاجة كدة من جمالها تتاكل أكل

تعتبر كفته البطاطس بالجبنة الموتزاريلا هي من أفضل وأشهى الوصفات البسيطة والخفيفة والتي يحب الجميع تناولها بطعم رائع ولا يقاوم على الإطلاق، فهي من المقبلات اللذيذة والغنية بطعم ونكهة رائعة وهي عبارة عن كفتة من البطاطس المهروسة المحشوة بالجبنه الموتزاريلا اللذيذة والشهية، ومن الوصفات المنزلية السهلة والاقتصادية ايضًا يمكن ممكن تحذيرها بكل بساطه بالمكونات المتوفرة
طريقه عمل كفته البطاطس بالجبنه الموتزاريلا
من افضل واشهر وصفات للكفته وهي كفته البطاطس بالجبنه الموتزاريلا فهي وصفه سهله ولذيذه واقتصاديه وماذا بطعمها الرائع واللذيذ، ويمكن اعدادها بكل سهوله من المنزل عن طريق مكونات التالية والتي تتمثل في:
المكونات اللازمة
- نصف كيلو بطاطس.
- جبنه موتزاريلا.
- حشوه دجاج اختياري.
- ملعقه ملح.
- ملعقه بصل بودر.
- ملعقه ثوم بودر.
- ملعقه بابريكا.
- اثنين ملاعق نشا.
- فص ثوم مفروم.
(التغطيه)
- بقسماط.
- دقيق.
- ملعقه نشا.
- رشه فلفل اسود.
- بيضتين.
- اثنين ملاعق حليب.
- زيت غزير.
طريقة التحضير والتقديم
- نحضر اناء ونضع به البطاطس بعد أن يتم غسلها جيدًا من أي شوائب وتوضع على النار حتى يتم التسوية جيدًا ثم نرفعه من على النار ونقشرها ونهرسها جيدًا بالهراسة أو الشوكة ثم نضيف عليها اختياري حشو الدجاج مجهز والملح والفلفل والبصل البودر والثوم البودر والثوم المهروس والنشا والشطة والبابريكا والجبنه الموتزاريلا وتقلب ببعض جيدًا.
- وبعد ذلك نشكلها حسب الرغبه على شكل اصابع أو كرات ونحضر طبق ونرص عليه كل الكميه المحضرة بالتساوي ثم نحضر طبق به البقسماط وطبق به الدقيق والنشا وطبق به البيض والحليب والفلفل الأسود.
- وبعد ذلك نأخذ البطاطس المجهزة ونضعها في الدقيق وتقلب جيدًا ثم ننزل بها على خليط البيض وتقلب مره ثانيه ثم توضع على البقسماط وتغلف جيدًا ونكمل بنفس الخطوات كل الكمية المجهزة معنا.
- وبعد ذلك نحضر الطاسة على نور متوسطه وننزل بالكمية المحضرة معنا ويتم التسوية جيدًا حتى تأخذ لون ذهبي.
- وبعد ذلك نحضر طبق به مناديل مطبخ ويرث عليه كل الكميه المجهزة معنا ثم تقدم للأكل.
وفي النهاية نكون قد قدمنا لكم طريقه كفته البطاطس بالجبنه الموزاريلا بالمنزل بأسهل وابسط الطرق الممكنة والمتاحة لديكي وبطعم لذيذ جدا.