فوائد صحية للجسم| أفضل وقت لشرب عصير الشمندر لفقر الدم وكيفية تحضيره
الشمندر أو كما يطلق عليه البعض اسم “البنجر” وهو من الخضراوات المفيدة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى أن طعمه لذيذ وعند تناول الشخص عصير الشمندر كل يوم على الفطور، سوف يحصل على الكثير من الفوائد، وسوف نتعرف اليوم عن أفضل وقت لشرب عصير الشمندر لفقر الدم وما هي طريقة تحضيره الصحيحة.
أفضل وقت لشرب عصير الشمندر لفقر الدم
وفقًا لما أثبتته الكثير من الدراسات، فأفضل وقت لشرب عصير الشمندر لفقر الدم هو قبل النوم، ويقول بعض المتخصصين أن أفضل وقت لتناول عصير البنجر هو على الريق والمعدة فارغة للحصول على فوائده لأنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية للجسم.
الشمندر لعلاج فقر الدم
البنجر أو الشمندر يحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية والصوديوم والكربوهيدرات والعديد من الفيتامينات المختلفة ومن أهم فوائد الشمندر لعلاج فقر الدم كالتالي:
- عند يتناول الشخص كل يوم عصير الشمندر لمدة أسبوع يساعد على علاج فقر الدم.
- أن الشمندر غني بحمض الفوليك الذي يساهم في تجديد الخلايا ألتألفه ويكافح العديد من الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب.
- كما أن الشمندر غني بمضادات الأكسدة التي تعد مفيدة للمرأة أثناء الحمل، وهناك بعض النساء التي تستخدم في وصفات فقدان الوزن.
- عند استخدام جذور الشمندر لعمل ماسك للبشرة يجعلها أكثر نظارة وأشراقه ويعالج الكثير من مشكلات البشرة، لذلك ينصح استخدامه كل يوم في الصباح لمدة 30 يوم وسوف تلاحظ الفرق.
طريقة عمل عصير الشمندر
يمكنك إعداد عصير الشمندر وتناوله على معدة فارغة والحصول على الفوائد العديدة التي يحتويه وطريقة تحضيره كالتالي:
المقادير
- 4 حبات من الشمندر الطازجة.
- 2 حبة ليمون.
- سكر ناعم.
طريقة التحضير
- أولًا عليك غسل الشمندر وتقشير القشر الخارجي ويتم تقطيعها ووضعها في ماء ويترك على النار.
- عند تحول لونها إلى الوردي الغامق والتأكد من أنه نضج يتم رفعه من على النار.
- يتم إضافة السكر وأمزج المكونات حتى التأكد من ذوبان السكر وأترك المكونات تبرد.
- يتم إضافة عصير الليمون ويقلب ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ويخلط سويًا ثم يوضع في الثلاجة إلى حين تقديمه.
