وداعاً للوزن الزائد.. سر رشاقة لا مثيل له! خبز السن بوصفة سهلة وسريعة تناسب الجميع!
إذا كنتِ تعاني من مرض السكري أو ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، أو تريدين إنقاص وزنك من خلال إتباع نظام غذائي متوازن، عليكِ أن تتبعي وصفة التي سوف نقدمها لكي اليوم وهي كيفية تحضير العيش السن الناشف والطري وهو من المعجنات التي تتضمن على ألياف طبيعية التي تشعرك بالشبع من خلال ملء المعدة بشكل كبير، إضافة إلى ذلك سوف تظلين فترات طويلة تشعرين بالشبع، معدتك خفيفة، مما يجعلك لا تأكلين كثيراً وتنقصين في الوزن بشكل طبيعي دون أن تتعرضي إلى مشاكل صحية في جسمك التي تنتج من أنواع الرجيم الغير متوازن.
كيفية تحضير العيش السن الناشف والطري
العيش السن له الكثير من الفوائد، إضافة إلى أنه يساعدك على خسارة وزنك، يحافظ على الجهاز الهضمي من خلال التسهيل في الهضم وعدم حدوث عسر الهضم أو إمساك، حيث يعمل على تعزيز جسمك على امتصاص الماء، أيضا يفيد لمن يعانون من مرض السكر عن طريق الحفاظ على مستوى السكر في الدم، معالجة الالتهابات التي توجد في القناة البولية مع المحافظة على الأعضاء التناسلية، طريقة تحضيره سهلة للغاية، للتعرف عليها تابعي فيما يلي:
المكونات
- كوب من الردة.
- كوب من الدقيق.
- ملعقة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ماء بناء على ما ترغبين.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء كبير، نضع به الردة، الدقيق الأبيض.
- نضيف الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من الملح، السكر.
- نضع الماء بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب حتى نحصل على عجين متماسك وطري.
- نشكل العجين إلى كرات حجمها متوسط.
- نفرد كل كرة حتى يكون سمكها متوسط.
- نحضر صينية، نضعها على النار، نضيف إليها العيش.
- تستطيع تسوية العيش في الفرن.
نصائح وملاحظات عند تحضير المعجنات
لكي تحصلين على عجينة جيداً، عليك التزام بالتعليمات التالية:
- الاهتمام بنخل الدقيق جيداً حتى لا يحدث أي تكتلات أثناء العجن.
- تسخين الفرن قبل إدخال الخبز إليها.
- التأكد من مدى صلاحية الخميرة قبل استخدامها.
