لو زهقتي من اللحمة اللى بشوربة أو صلصة.. طريقة عمل فتة الشاورما السوري بمذاق شهي مثل الجاهزة

الكثير من ربات المنزل تشعر بالملل تجاه الطعام الروتيني لذلك تود التغيير وتعتبر فتة الشاورما السوري من أفضل الوصفات الشهية ذات المذاق والنكهة اللذيذة وهذه الوجبة مكونة من أرز مع قطع لحم وخبز وصلصة طماطم مع الكثير من المكونات الإضافية والكثير من الأمهات لا تدرك طريقة تحضيرها الصحيحة ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير فتة الشاورما السوري في المنزل.

طريقة عمل فتة الشاورما السوري

يمكنكم تحضير فتة الشاورما السوري بكل سهولة في المنزل وإليكم في السطور التالية مقادير تحضير شاورما الدجاج:

• 3 ملاعق من زيت الزيتون.
• قطعة دجاج مخليه.
• ملعقة من الثوم المفروم.
• كوب من الزبادي.
• فلفل أسود.
• ملح.

خطوات التحضير

يتم تحضير شاورما الدجاج من خلال اتباع الطريقة التالية:

1. الحصول على إناء ويتم خلط فيه جميع المقادير ثم إضافة قطع الدجاج.
2. بعد ذلك يتم وضع الدجاج مع الخليط في كيس من البلاستيك وتركها في الفريزر.
3. يتم بعد ذلك إخراج الكيس من الفريزر ثم تقطيع الدجاج إلى شرائح.
4. ثم رفع مقلاة على النار ثم إضافة ملعقتين من الزيت لتشويح الدجاج وتركه حتى النضج.

طريقة تحضير الأرز البسمتي

يمكنكم بكل سهولة تحضير الأرز البسمتي من خلال احضار المقادير التالية:

• كوبان من الأرز البسمتي.
• فلفل أسود وورق لورا.
• ثلاث أكواب من المياه.
• 2 ملعقة من الزيت.
• بصلة مفرومة بشكل ناعم.
• حبهان.
• ملعقة من الكركم.

خطوات التحضير

1. في البداية يتم نقع الأرز في المياه المغلي وتركه لمدة نصف سعة.
2. ثم تصفية الأرز مع الحصول على إناء ويتم إضافة فيمه ملعقتين من البصل مع الزيت والبهارات مع التقليب لحين أن يتغير لون البصل إلى اللون الذهبي.
3. بعد ذلك يتم إضافة المياه والأرز والانتظار حتى النضج.
4. الحصول على طبق ويتم وضع فيه الأرز وفوقه الدجاج ثم الخبز مع الصوص الذي ترغبون به.