سر من أسرار زمان… كيفية تخزين الثوم والبصل من السنة للسنة بدون ما يسود بخطوات سهلة وبسيطة؟!!

تقوم الكثير من ربات المنزل بالبحث عن طريقة سهلة لتخزين البصل والثوم في المنزل طول العام، وهذا لكي تقوم ربة المنزل باستخدامه باستمرار وتوفر وقت ومجهود، لأن عند تخزين الثوم والبصل تستطيع ربة المنزل استخدامه سريعاً دون الحاجة إلى تقشيرهم ، وبهذا يصبح الأمر سهل، لذلك سوف نقدم لكم من خلال السطور القادمة أسرار التجار في تخزين البصل والثوم من السنة للسنة دون ما يسود.

مكونات تخزين الثوم

1. برطمان.
2. ملح.
3. ثوم.
4. زيت.

طريقة تخزين الثوم

• قومي بإحضار الثوم ثم بعد ذلك قومي بتقشيره جيداً.
• ثم بعد ذلك قومي بفرم الثوم بشكل جيد في المطحنة.
• ثم بعد ذلك ضعي على الثوم ملعقة من الملح وقلبي المكونات جيداً.
• ثم بعد ذلك قومي بإحضار برطمان نظيف.
• ثم بعد ذلك قومي بوضع الثوم فيه.
• ثم بعد ذلك قومي بالضغط عليه باستخدام ملعقة، وذلك كي تقومي بتفريغ البرطمان من الهواء.
• ثم بعد ذلك قومي بتغطية البرطمان بالزيت.
• بعد ذلك قومي بغلق البرطمان بشكل جيد.
• ثم بعد ذلك قومي بوضعه في الفريزر.

مكونات تخزين البصل

1. زيت.
2. البصل.
3. برطمان.
4. ملح.

طريقة تخزين البصل

• قومي بفرم البصل جيداً.
• ثم بعد ذلك قومي بوضع  الملح على البصل وقلبي المكونات بشكل جيد.
• ثم بعد ذلك قومي بوضع المكونات  في برطمان نظيف.
• ثم بعد ذلك قومي بالضغط عليه باستخدام ملعقة، للتخلص من الهواء.
• ثم بعد ذلك قومي بوضع الزيت.
• ثم بعد ذلك قومي بوضع البرطمان في الفريزر.

فوائد تخزين البصل والثوم

• أولاً: تخزين البصل والثوم يساعد ربة المنزل في تجهيز الطعام بشكل أسرع وذلك لأنها لا تحتاج لفرم الثوم والبصل.
• ثانياً: تخزين الثوم والبصل يساعد بشكل كبير في توفير كثير من الجهد والوقت.