منوعات
من غير حليب مكثف ولا زبدة طريقة عمل كرات الباونتي في خمس دقايق بس طعمها يجنن

يفضل الكثير من الأطفال تناول كرات الباونتي من وقت لآخر لأن طعمها لذيذ وشهي كما يفضلون تناولها أثناء اليوم الدراسي بدلاً من تناول الحلوى الصناعية التي تحتوي على مواد حافظة مضرة، ولذلك فقد كانت تلك الكرات هي الخيار الأمثل أمام عدد كبير من ربات المنازل مما جعلهم يبحثون في شبكة الإنترنت عن أفضل الوصفات لتحضير كرات الباونتي والمقادير اللازمة للنجاح في إعدادها في 5 دقائق وبدون حليب مكثف أو كريمة أو زبدة.
مقادير كرات الباونتي اللذيذة
قد يعتقد البعض أن كرات الباونتي تحتاج إلى مقادير كثيرة ومُكلفة لصنعها في المنزل، لكن وعلى خلاف ذلك فهي لا تحتاج إلا للمقادير الآتية فقط لا غير:
- كوب واحد من الحليب أي ما يقارب 250 مل.
- كوب ونصف من جوز الهند المبشور أي ما يقارب 120 جرام.
- نصف كوب من السكر أي ما يقارب 100 جرام.
- 150 جرام من الشوكولاتة.
طريقة عمل كرات الباونتي
إليكي عدة خطوات أساسية يجب أن تتبعيها لكي تستطيعي تحضير كرات الباونتي الشهية في المنزل بنجاح ودون أي أخطاء:
- الخطوة الأولى: في بادئ الأمر ضعي الحليب مع السكر الأبيض في إناء كبير وقلبيهم معاً ثم ضعيهم على نار متوسطة الحرارة واتركي الخليط حتى يغلي جيداً.
- الخطوة الثانية: بعد غليان الخليط أضيفي مقدار من جوز الهند وقلبيهم لمدة ثلاث دقائق أو خمس دقائق ثم اسكبي الخليط في وعاء آخر حتى يبرد.
- الخطوة الثالثة: أحضري كيس بلاستيكي وضعي العجين عليه وشكليها على شكل مستطيل وضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة مع تركها في الكيس البلاستيكي.
- الخطوة الرابعة: بعد انتهاء الوقت قطعي العجين بشكل طولي واذهبي لإذابة الشوكولاتة في حمام مائي حتى تغطي كرات الباونتي بالشوكولاتة السائلة.
- الخطوة الخامسة: وبعد التأكد من تغطية جميع الكرات جيداً ضعيها في صينية متوسطة الحجم مبطنة بورق زبدة وزينيها بمقدار من جوز الهند.
- الخطوة السادسة: وفي النهاية يجب أن تتركيها قليلاً حتى تبرد ثم قومي بتسوية الحواف وزينيها بأي شيء ترغبين به.