منوعات

طريقة عمل كيك جوز الهندالاقتصادي بمكونات سهله وبطعم لذيذ

تحضير الحلويات في المنزل مهمة سهلة جدا ولكن تحتاج فقط إلى التعرف على الطريقة الصحيحة للتطبيق والتنفيذ، من أشهر وأشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها لأفراد الأسرة كبار وصغار هي كيك جوز الهند، حيث تتميز بطعمها الجميل وتكون هشة بلون فاتح مميز، تحضير الكيك سهل للغاية ويحتاج إلى بعض المكونات الاقتصادية البسيطة والنتيجة مضمونة كيك هش بطعم لذيذ، تحضر الكيك بخطوات معينة للحصول على كيك مميز، تقدم وهي باردة إلى جانب أي نوع من المشروبات المفضلة، تابعونا في هذا المقال نعرض لكم طريقة عمل كيك جوز الهند اللذيذ، سوف نعرض بالتفصيل المقادير والمكونات الأساسية المطلوبة لتحضير الوصفة، وبعدها طريقة التحضير والتسوية أيضا.

طريقة عمل كيك جوز الهند

المكونات الأساسية اللازمة لتحضير كيك جوز الهند تتمثل في الآتي:

  • اثنين كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • كوب وربع من السكر الأبيض الناعم.
  • كوب من الزيت النباتي المخلوط بالسمنة.
  • ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • كيس من الفانيليا.
  • كيس من البيكنج باودر.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور ناعم.

طريقة تحضير كيك جوز الهند في المنزل بخطوات سهلة

عليك اتباع الخطوات التالية لتحضير وصفة كيك جوز الهند:

  • أولا يتم إحضار الخلاط الكهربائي لتسهيل عملية التحضير وخلط المكونات مع بعضها البعض.
  • في وعاء الخلاط نضع البيض والفانيليا ويتم الخفق.
  • يتم إضافة كمية السكر ونخلط مرة أخرى.
  • بعد اختفاء السكر يتم إضافة خليط الزيت النباتي والسمنة.
  • نخلط ونضع نصف مقدار الحليب السائل المتوفر.
  • في بولة كبيرة يتم نخل الدقيق ثم يضاف إليه كيس البيكنج بودر ويمكن وضع رشة بسيطة من الملح.
  • الآن يتم صب الخليط السائل على الدقيق ويتم التقليب جيدا في اتجاه واحد حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
  • يتم إضافة الحليب السائل المتبقي بالتدريج ويتم التقليب لحين الحصول على القوام المناسب.
  • آخر خطوة يتم إضافة كمية جوز الهند المتوفرة.
  • يتم إحضار صينية فرن مناسبة وتبطن بمادة دهنية ورشة من الدقيق ويتم صب خليط الكيك ثم يدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتترك لمدة خمسة وأربعين دقيقة حتى تنضج.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى