بأسرار المصانع طريقة عمل شيكولاتة باونتي بجوز الهند بدون حليب مكثف بمكونات في مطبخك أحلي من المحلات

تكون شوكولاتة باونتي من أفضل أنواع الشوكولاتة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار فهي تتميز بطعمها الشهي إلى جانب، أنها تحتوي على نسبة كبيرة من جوز الهند الذي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، حيث إنه يتميز بطعمه الجميل، فعملت رباا المنازل في الأونة الأخيرة بالبحث عن طرق عمل شوكولاتة باونتي في المنزل حتى تقوم بعمل كمية كبيرة منها إلى جانب التوفير في سعرها فقد أصبح سعرها غالي جدا، لذلك أستطعنا أن نجد طريقة لعمل شوكولاتة باونتي في المنزل ونوضحها لكم من خلال المقال التالي.

مكونات عمل شوكولاتة باونتي

عندما نقوم بعمل شوكولاتة باونتي في المنزل سوف نحتاج لبعض المكونات البسيطة التي توجد في كل منزل وهي.

• 200 جرام من شوكولاتة الحليب.
• 2 كوب ونص من جوز الهند.
• كوب ألا ربع من الحليب المكثف.
• فانيليا.

طريقة التحضير

• ضعي الحليب على جوز الهند والفانيليا.
  قلبي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط من الحليب وجوز الهند يكون متماسك.
• أحضري ورق الزبدة وضعي به جوز الهند والحليب.
• تكون بالضغط عليها حتى تحصلي على قوام متماسك من جوز الهند.
• غلفيه بورق الزبدة وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
• قومي بعد ذلك بإحضار سكينه وقطعيه إلى قطع متساوية بحجم الباونتي.
• احضري وعاء وضعي به الشوكولاتة.
  أحضري وعاء آخر وضعي به الماء.
• أرفعيه على النار حتى يصل لدرجة حرارة الغليان.
• ضعي وعاء الشوكولاتة داخل وعاء الماء المغلي حتى يستطيع البخار أن يقوم بإذابة الشوكولاتة.
• قلبي الشوكولاتة بشكل جيد حتى يتم إذابتها بشكل كامل.
• قومي بإحضار قطع جوز الهند.
• خذيها وشكيلها بواسطة اليد لتكون مثل الباونتي.
• ثم قومي بغمسها في الشوكولاتة وضعيها على صينية من الشبكة حتى تنزل الشوكولاتة الزائدة التي بها.
• كرري تلك الخطوات حتى تنهي كمية الشوكولاتة التي لديك.
• ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
  قومي بعد ذلك بتقديمها لجميع أفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.

تكات عمل شوكولاتة باونتي

عندما نقوم بإذابة الشوكولاتة في الماء الحرص على أن لا يصل الماء إلى الشكولاتة لأنه يفسد الشوكولاتة

يجب إختيار نوع جوز هند يكون ناعم من النوع الجيد لانه من اهم طرق نجاح الوصفة كما يجب وضع جوز الهند مع الحليب بعد أن تقومي بغليانه واستمري في التقليب علي نار هادئة حتى يتشربه بالكامل كما تصبح عملية التشكيل سهلة وأيضا التغليف بسهولة وسرعة كما يجب وضع قطع الشيكولاته الفاخره فر الثلاجة بعد أن تقومي بصنعها

قد أوضحنا لكم بعض الطرق الناجحه لعمل شوكولاته باونتي بسهولة وبدون مجهود يذكر حيث إضافة جوز الهند مع ضرورة إضافة بغض المكسرات الأخري مثل الفول والفستق يعطي الشوكلاته مذاق رائع لذلك ضرورة خلط المكونات معا كما ضرورة تسخين الفرن قبل الاستخدام مع ضرورة وضع المكونات في درجة حرارة الغرفة تعتبر من أهم طرق نجاح الشوكلاته