ألذ كيكة كريب بالشوكولاتة ممكن تعمليها في حياتك.. جربيها وفرحي أطفالك

يعتبر من الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، سواء كان حلو أو حادق، ولكن ظهر مؤخرًا في محلات الحلويات ما يسمى بكيك الكريب، ويتميز بطعمه اللذيذ والشهي، حبث يمكنك تقديمه بكل سهولة في المنزل بدلًا من شرائه بأسعار مرتفعة للغاية، كما يمكنك تقديمه لضيوفك بجانب المشروبات الباردة، وسينال إعجابهم بالتأكيد، لذا نستعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة الشيف نادية السيد في تحضير كيك الكريب بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل كيكة الكريب بالشوكولاتة

مكونات كيك الكريب:

• 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• 6 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• كوب من الحليب السائل.
• 2 كوب من الدقيق.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• 2 كوب من كريمة الخفق (مخفوقة وجاهزة).
• 2 كوب من الشوكولاتة (ذائبة).
• كريمة للتزيين حسب الرغبة.

طريقة تحضير كيكة الكريب بالشوكولاتة

1. احضري بولة عميقة وضعي فيها البيض والفانيليا والسكر واخفقي المكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي الكهربائي، حتى يصبح الخليط فاتح اللون، ثم أضيفي الزبدة واخفقي مرة أخرى.
2. أضيفي الحليب، واخفقي مرة ثالثة، ثم أضيفي كمية الدقيق والكاكاو واخفقي المكونات جيدًا حتى يتشكل لديك خليط متجانس القوام.
3. احضري طاسة غير لاصقة على النار، وابدأي بقلي كمية عجينة الكريب حتى تنتهي من الكمية.
4. بعد نضج الكريب شكلّي منه طبقات فوق بعضها البعض محشية بالكريمة المخفوقة الجاهزة.
5. أضيفي على وجه الكيكة الشوكولاتة الذائبة، وزيني بالكريمة حسب الرغبة، وقدميها وبالهناء والشفاء.
6. قدميها لأسرتك بجانب المشروبات الباردة واستمتعي بالمذاق اللذيذ للكريب بالشوكولاتة أثناء مشاهدة التلفزيون.