منوعات
هاتي كوب دقيق وتعالي أقولك على أسهل طريقة لتحضير كيك السويسرول بالشوكولاتة
تقوم ربة المنزل بإعداد الكثير من أنواع الحلويات التي تدخل السعاده داخل منزلها، وتعد الحلوى أحد أنواع الأطعمة التي تتناولها أفراد الأسرة بعد تناول الوجبات الأساسية كنوع من أنواع التحلية، وتبرع جميع ربات المنزل في إعداد الحلويات المختلفة لإرضاء جميع أفراد الأسرة، ومن بين تلك الحلويات المحببة لدى الكثير هى كيك السويسرول فهو يتمتع بمذاق مختلف ورائع لذلك سوف نشرح في السطور التالية كيفية إعداد السويسرول بطريقة سهلة وبسيطة وبأقل التكاليف.
مكونات عمل كيك السويسرول
- 6بيضات.
- كوب من الدقيق.
- كوب وربع كاكاو بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر.
- 1 كوب سكر بودرة.
- سمن.
للحشو
- 2 كوب كريمة.
مكونات عمل كيك السويسرول
تتبعي سيدتي الخطوات الآتية للقيام بعمل كيكة السويسرول الشهية والاستمتاع بطعم رائع، الخطوات كما يلي:-
- أولا قومي بتبطين صاج لديك بالسمن وضعي رشة من الدقيق وتأكدي من تغطية الجوانب جيدا بالدقيق لتكتمل عملية التبطين ثم افرشي داخله ورق زبدة.
- ثانيا أشعل الفرن الموجود لديك على درجة حرارة 180 درجة ثم ابدائي في خبز الكيك لديك عن طريق اضافة البيض والسكر والڤانيليا في وعاء وبدأ الضرب بالمضرب الكهربائي لتحصلي على قوام عجين كريمي ومناسب لأعداد كيك السويسرول.
- ثالثا أضيفي كلا من البيكينج باودر والكاكاو والدقيق المنخول إلى المكونات السابقة وقومي بخفقه درجه منخفضه من الخفق ثم صبيها بالصاج وادخليها الفرن لمدة 15دقيقه.
- رابعا بعد أن يبرد الكيك قومي بالاستعانة بصاج آخر وضعي ورق الزبدة ورشي قليل من سكر البودرة ثم ضعي الكيك عليه ولفيه على شكل رول ثم قومي بفرده مرة أخرى وضعي حشوة الكريمة داخله ثم لفيه وثبتيه باي اداه.
- ونتركها في الثلاجة حتى تتماسك جيدا ثم بعد ذلك قطعيه دوائر حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.
