طريقة لعمل كرات جوز الهند بمقادير اقتصادية تذوب في الفم بطعم لذيذ واحلى من الجاهز 

تعتبر كرات جوز الهند من أفضل أنواع الحلويات التي يمكنك أن تحضريها بسهولة في منزلك، ولا تتطلب المزيد من المقادير بل ستحتاجين فقط إلى بعض المقادير البسيطة المتوفرة في كل بيت والتي ستتيح لك عمل صنف مميز من أصناف الحلوى حيث يمكنك أن تقومي بتحضيره خلال وقت وجيز ثم تقديمه.

طريقة عمل كرات جوز الهند

من أصناف الحلويات سريعة التحضير والتي تمتاز بطعمها الشهي وبدلا من شرائه من المحلات بأسعار مرتفعة يمكنك أن تقومي بتجهيزها في البيت وبأقل تكلفة بوصفة اقتصادية تتعرفين عليها بمتابعتك لهذه السطور المقبلة.

مكونات عمل حلوى كرات جوز الهند بنكهة الفانيليا

يمكنك تجهيز حلوى كرات جوز الهند عن طريق استخدام بعض المكونات البسيطة، والتي نوضحها من خلال هذا التقرير الآتي حول المكونات والطريقة المتبعة للتحضير .

• 2 كوب من جوز الهند المبشور ناعم.
•  نصف كوب من الحليب البودر.
•  نصف كوب من السكر البودر.
•  ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
•  نصف كوب من الحليب.
• نصف كوب من جوز الهند المحموس أو المحمص.
•  اثنين مكعب من الزبدة.

 طريقة تحضير كرات جوز الهند

• قومي بتجهيز طاسة مناسبة على النار وضعي فيها مكعبين من الزبدة، ومن ثم قومي بإضافة جوز الهند مع تقليب المستمر ومن ثم يجب إضافة السكر البودر مع الحليب البودر.
• يجب أن يتم التقليب باستمرار وستحصلين على مزيج متجانس القوام.
• بعد أن تضاف جميع المكونات يتم التقليب الجيد حتى تحصلي على عجينة.
• يمكنك بعد ذلك تبريدها وبعد أن تم تبريد عجينة جوز الهند يمكنك تشكيلها إلى كرات صغيرة الحجم ثم تمريرها على كمية جوز الهند المحمص.
• توضع في عبوة محكمة الغلق في داخل الثلاجة، وتقدم في أطباق مناسبة.

كرات جوز الهند بالشيكولاتة

يمكنك تجهيز المكونات الآتية:

• اثنين كوب من جوز الهند.
•  اثنين ملعقه من الكاكاو الخام.
•  نصف كوب من السكر البودر.
• كوب من الحليب السائل.
•  3 ملعقه من حليب البودر.

خطوات التحضير

قومي بوضع مقلاة على النار ضعي فيها كل المكونات ويتم بعد ذلك تشكيلها لكرات بنفس الطريقة السابقة، وتقدم حلوى جوز الهند بالشوكولاتة باردة.

كرات جوز الهند تعتبر من افضل الحلويات التقليدية المحببة وتتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش، مما يجعلها من افضل الحلول لتناولها كوجبة خفيفة أو كحلوى بعد الوجبات كما تتميز هذه الوصفة بكونها سهلة التحضير وسريعة، حيث لا تتطلب سوى بضعة مكونات بسيطة وخطوات قليلة، كما أنها وصفة صحية ولا تحتوي على كمية كبيرة من السكر أو الدهون.

أسرار نجاح كرات جوز الهند

• يجب استخدام السكر الناعم  حيث أنه من أهم أسرار نجاح عمل كرات جوز الهند الهشة والخفيفة كما أنه يمكنك استخدام السكر الخشن، ولكن تأكد من طحنه جيدًا قبل استخدامه.
• يعتبر تشكيل الكرات بحجم مناسب من أهم أسرار نجاح عمل كرات جوز الهند الهشة والخفيفة.
• تأكد من أن جوز الهند المبشور طازج وخالي من الرطوبة.