عيش العدس وصفة سهلة لمرضى السكر غني بالفيتامينات ويستخدم في الدايت وإنقاص الوزن
يعتبر الخبز من الأساسيات التي يحتاج لها الإنسان لتناول الطعام، وهناك ما يسمي باسم عيش العدس الأصفر والذي لا يحتاج في صنعه إلى الدقيق الأبيض الذي قد يسبب أضرارا في الصحة بالنسبة إلى مريض السكري، حيث يعمل هذا النوع من أنواع الخبز على تمكين أصحاب السمنة المفرطة من التخلص منها والعمل على فقدان الوزن الزائد.
طريقة عيش العدس الأصفر
يعتبر عيش العدس من أنواع الخبز الهامة والمفيدة للكثير من الناس وخاصة ممن يكون من أصحاب الأمراض، حيث يحتوي هذا النوع من أنواع الخبز على فيتامينات ومعادن، بالإضافة إلى احتوائه على سعرات حرارية قليلة مما يجعله مفيدا لمن يرغب في الاعتماد على نظام غذائي يساعد في أنقاص الوزن ويكون صالح للدايت، بالإضافة إلى إمكانية استعمال الخبز الأصفر في النظام الصحي لمرضى السكر.
هل خبز العدس صحي
لعمل عيش العدس يمكن استخدام مقادير اقتصادية وطريقة سهلة للإعداد في المنزل تتمثل في عدد من الخطوات.
- استخدام نصف كيلو من العدس الأصفر.
- ملعقة واحدة من ألكركم وملعقة من الملح.
- يتم نقع كمية العدس المطلوبة لصنع الخبز والذي يكون مفيدا للدايت عن العيش الفينو.
- بعد النقع مدة ساعة على الأقل يضرب العدس في الخلاط.
- يتم إضافة الملح و ألكركم على العدس ويضرب مرة أخرى في الخلاط.
- على طريقة عيش الطاسة يتم تسوية الخبز في طاسة ساخنة عليها قليل من الزيت مع التقليب على الوجهين.
هل خبز عدس يزيد من الوزن
هناك عدد من الأمور التي تساعد على زيادة الوزن والسمنة، ومن اهم تلك الأمور ما يكون من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون والتي يكون منها الوجبات الجاهزة والغنية بالسمن، وفي هذا الصدد فان عيش العدس يكون صالح لإنقاص الوزن وخسارة ما يكون من وزن زائد سواء عند الرجال أو النساء، وذلك نظرا لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة.
