خليكي مدبرة وأعملي أحلى الحلويات.. الحلاوة الطحنية بخطوات سهلة وقوام مظبوط أحلى من الجاهزة بكتيير

تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير الحلاوة الطحينية حتى تقوم بتقديمها داخل المنزل، وهي من الحلويات اللذيذة التي تحتوي على العديد من الفوائد والقيم الغذائية لاحتوائها على السمسم الغني بالعناصر الهامة للجسم، ويمكنك تقديمها لأطفالك على وجبة الإفطار فهي من الأشياء المحببة لديهم على الطعام، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير بشكل تفصيلي من خلال السطور القادمة.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية

نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة مميزة لتحضير الحلاوة الطحينية داخل المنزل بمكونات طبيعية بسيطة ومتوفرة لديك فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• كوبان كبيران من السمسم المحمص.
• كوبان من السكر البودر.
• كوب كبير من زيت الطعام.
• كوب كبير من الدقيق الأبيض.
• رشة صغيرة من ملح الطعام.
• كوبان من الحليب البودر.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• مكسرات حسب رغبتك.

طريقة التحضير:

• قومي بتحميص السمسم جيدًا.
• جهزي الخلاط الكهربائي وضعي بداخله السمسم المحمص وقومي بطحنة جيدًا ثم قومي بإضافة رشة ملح الطعام، الدقيق الأبيض واخفقي جيدًا ثم قومى بسكب زيت الطعام تدريجيًا مع استمرار الخفق حتى تحصلي على خليط يشبه خليط الطحينة الكثيف.
• ضيفي كمية السكر المذكورة والفانيليا والحليب البودر داخل الخلاط واضربيهم طويلًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
• أحضري علبة نظيفة معقمة تناسب كمية الحلاوة الطحينية وضعي بداخلها المكسرات المتوفرة لديك.
• اسكبي خليط الحلاوة داخل العلبة على المكسرات المحمصة واضغطي عليها جيدًا.
• ضعي علبة الحلاوة داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن يومين حتى تتماسك جيدًا.
• قطعي الحلاوة الطحينية بعد مرور المدة المذكورة وقومى بتقديمها لعائلتك.

فى نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة مميزة لتحضير الحلاوة الطحينية داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيا بمذاق مثل الجاهز تمامًا وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعين تقديم اشهى حلوى.