طريقة عمل بان كيك الشوفان والموز في المنزل خطوة بخطوة

يعتبر بان كيك الشوفان والموز خيارًا شهيًا وصحيًا لتناول وجبة خفيفة أو فطور مفعم بالطاقة، ويمكنكم الاستمتاع بطعمها اللذيذ والمغذي، والأفضل من ذلك يمكن تحضيرها بسهولة في راحة منزلك باستخدام مكونات قليلة ومتاحة، حيث تعتبر الشوفان مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية والمعادن، وهو يساهم في تعزيز الهضم والشعور بالشبع. أما الموز فإن إضافته يمنح البان كيك نكهة فريدة وقواماً مميزًا، فإنها ليست مجرد وجبة بل تمثل تجربة طهي تفاعلية يمكنك الاستمتاع بها مع عائلتك، وفي هذا المقال سنأخذكم خطوة بخطوة في عملية تحضير بان كيك الشوفان والموز، حيث ستجمعون بين متعة الطهي وفوائد التغذية.
مكونات تحضير بان كيك الشوفان والموز
فيما يلي المكونات اللازمة تحضير بان كيك الشوفان والموز:
- 2 كوب دقيق الشوفان
- 1 بيضة
- 1 كوب حليب
- 1 موز مهروس
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة تحضير بان كيك الشوفان
فيما يلي طريقة تحضير بان كيك الشوفان والموز خطوة بخطوة بطريقة شهية لذيذة:
- في وعاء متوسط اخلطي دقيق الشوفان والبيكنج بودر والملح والقرفة.
- في وعاء آخر اخلطي البيض والحليب والموز.
- أضيفي خليط البيض والحليب إلى خليط دقيق الشوفان وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- أضيفي ملعقة كبيرة من خليط البان كيك إلى المقلاة.
- اطهي البان كيك لمدة 2-3 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي البان كيك مع العسل أو المربى أو الفواكه المفضلة لديك.
نصائح عند التحضير
بان كيك الشوفان والموز يعد وجبة لذيذة وصحية، مليئة بالألياف والعناصر الغذائية الهامة، استمتع بتحضيرها في المنزل باستخدام المكونات البسيطة المذكورة، ولا تنسى تخصيص زينة للبان كيك بالعسل أو المربى والفواكه المفضلة لديك تمتع بوجبة خفيفة ومغذية.
- إذا كنت ترغبين في الحصول على بان كيك أكثر سمكًا، أضيفي 1/2 كوب من الحليب أو الماء إلى الخليط.
- إذا كنت ترغبين في الحصول على بان كيك أكثر حلاوة، أضيفي 1/4 كوب من السكر إلى الخليط.
- يمكنك إضافة الفواكه المجففة أو المكسرات إلى خليط البان كيك للحصول على نكهة إضافية.