منوعات
طريقة عمل الخضار المشوي للريجيم في الفرن بمكونات بسيطة
مع نهاية كل شهر ومع انخفاض الميزانية تحرص الأم على تقديم وجبة خالية من البروتين ورخيصة للحفاظ على الميزانية، لذلك أحضرنا إليك طريقة تحضير صينية الخضار اللذيذة المشوية التي لن تجدي لها مثيل في أي مكان آخر مع المقادير المظبوطة مفصلة لك في المقال الآتي
صينية الخضار في الفرن
تبحث كل امرأة عن وجبة لا تحتوي على اللحوم ومع ذلك تكون صحية في نهاية الشهر حتى توفر لعائلتها من نفقات المنزل إلى أن ينزل المرتب الشهري، وهذه الوجبة سنقدمها لكم بدون الحاجة إلى مصادر البروتين الحيوانية وهي صينية الخضار المشوية في الفرن، وإليكم المكونات.
المكونات
- حبتين من البطاطس.
- حبتان من الجزر التي نقوم بتقطيعها إلى شرائح.
- حبتان متوسطتا الحجم من الباذنجان الرومي.
- حبتان من الكوسة.
- ملعقتان زعتر مجفف.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقتان من زيت الزيتون الطازج.
طريقة تحضير صينية الخضار في الفرن
إذا كنت تريد وجبة نباتية وصحية وكذلك مفيدة ومناسبة للأشخاص الذين يريدون اتباع حمية غذائية فإليك الخطوات التالية للتحضير
- نحرص على أن نغسل ونقشر جميع الخضروات جيدًا.
- نقطع الخضروات إلى دوائر أو مكعبات سميكة بعض الشيء.
- نقوم بتقشير الكوسة، أو أن نحضر شوكة ونقوم بتجريح الكوسة وذلك لأن قشر الكوسة يمكن أن يجعل من الوجبة مرة.
- نقوم بإحضار صينية ونضع فيها القليل من الزيت أو زيت الزيتون، ونبدأ في رص الخضروات في الصينية جيدًا.
- نضع الصينية في الفرن لمدة تصل إلى خمسة وثلاثين دقيقة أو ربما أكثر حسب النضوج، ونقوم بإشعال الشواية في آخر خمس دقائق حتى تحصل الصينية على وجه محمر ومميز.
- يمكنك أن تبدأ في تقديمه مع الأرز الأبيض أو طبق من السلطة مع عيش طازج وبالهناء والشفاء لك ولأسرتك.
