منوعات
وجبة موفرة وأقتصادية .. طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في المنزل بأقل تكلفة وأسهل طريقة
يعد وصفة الحواوشي من أشهر الوصفات المصرية ومن الأكلات الشعبية المشهورة عند المصريين فهي وصفة محببة لدى الصغار والكبار لأنه يتمتع بمذاق شهي وطعم رائع غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم حيث يتكون من اللحم المفروم والعيش والبصل والفلفل وكلها تضيف نكهة مميزة على رغيف الحواوشي، كثير من الامهات يفضلن تحضيره أثناء انشغالهم لأنه من الوصفات السهلة و السريعة ولا يحتاج إلى مكونات مكلفة ولا إلى جهد لتحضيره.
مكونات عمل حواوشي بالعيش البلدي في المنزل
يمكنك الآن تحضير الحواوشي بالعيش البلدي في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة والاستمتاع بمذاق شهي وطعم حواوشي على أصوله الشرقية.
المقادير
- نصف كيلو لحم مفروم.
- ٢ حبة فلفل أخضر مفروم.
- فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
- ٢ ثمرة طماطم مفروم.
- ٣ حبات كبيرة بصل مفروم.
- زيت نباتي.
- معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- معلقة كبيرة بهارات حواوشي.
- عود بقدونس مفروم.
- ٢ فصوص ثوم مفروم ناعم.
- عيش بلدي.
- معلقة كبيرة ملح طعام.
طريقة تحضير أشهى حواوشي بالعيش البلدي
رغيف الحواوشي البلدي من أشهر الأكلات الشعبية والمحبوبة لدى الكثير من الأشخاص لأنه غني بالطعم الرائع والنكهة المميزة، يمكنك تحضيره بخطوات سهلة وسريعة وبأقل تكلفة فقط بهذه الخطوات.
- قومي بوضع اللحمة المفرومة في وعاء عميق وضيفي إلى اللحمة بهارات الحواوشي والفلفل الأسود والملح.
- قومي بفرم البصل والفلفل والطماطم وضيفيها إلى اللحمة وقلبي جميع المكونات لتتجانس.
- اضيفي إلى اللحمة أعواد البقدونس المفروم وقلبيها جيدا وبذلك اصبحت عجينة اللحمة جاهزة للحشو.
- حضري عيش بلدي وقومي بحشو اللحمة فيه.
- في صينية مدهونة بالزيت رصي عيش الحواوشي وادهني وجهه بالزيت وادخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيه ليتم تسويته جيداً.
- اخرجي الحواوشي من الفرن بعد تسويته وقدميه لأفراد عائلتك وبالهنا والعافية على قلوبكم.
