نتيجة تُبهرك.. لن تتخيل ما يحدث لجسمك والكوليسترول عند تناول الفول
الفول المدمس من أكثر الأكلات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، فهناك العديد من الأشخاص الذي يعتبر الفول وجبة أساسية لهم في وجبة الفطور لأنه يعد من أكثر الأطعمة الشعبية في المصرية، ولكن هل تعرف ماذا يحدث لجسمك والكوليسترول عند تناول الفول؟ هذا ما سوف نتعرف عليه اليوم من خلال موقعنا.
فوائد الفول
أكدت العديد من الدراسات على فوائد الفوائد العديدة، ومن أهمها أنها تحتوي على الحديد للحفاظ على الجسم بالإصابة من فقر الدم، بالإضافة إلى أنه يحسن صحة القلب والكوليسترول لما به من ألياف طبيعية.
كما أن الفول يحسن من عملية الهضم وحركة الأمعاء لما يحتوي عليه من الألياف بنسبة عالية، وهو مصدر رائع للبروتين وبذلك يساعد على بناء العضلات.
إذا كنت تبحث عن أفضل الأطعمة التي تساعد على الإحساس بالشبع، فالفول هو الأفضل، وذلك لأنه يحتوي على المعادن وفيتامين ب وهو مضاد للالتهابات.
أضرار الإفراط في تناول الفول
ولكن يجب أن تعمل عند الإفراط في تناول الفول بصورة كبيرة قد يؤدي بحدوث الانتفاخات والغازات وفي بعض الأحيان يسبب صعوبة في الهضم للأشخاص الذي يعاني من مرضي القولون.
ولذلك ينصح الكثير من متخصصين التغذية بتناول كميات صغيرة من الفول في حالة كنت تتناوله بشكل يومي، بالإضافة إلى تناول بعض الخضراوات المختلفة بجانبة مثل الجرجير والبصل والخيار وغيرها.
في حالة كنت تقوم بتحضير الفول المدمس في المنزل عليك نقعه في الماء قبل الطهي، فهذا يساعد على تقليل الإصابة بالانتفاخ والغازات، لكن في المجمل الفول كنبات مفيد لصحة وجسم الإنسان ويحتوي على العديد من الفوائد الرائعة للصحة العامة.
