طريقة عمل صوابع زينب الحلوى الشرقية بالشربات في أقل من نص ساعة بوصفة لذيذة

صوابع زينب من أشهى الحلويات الشرقية المشهورة التي يتسارع الكثير من الأشخاص لشرائها من محلات الحلويات نظراً لاعتقادهم أنها تحتاج إلى مجهود كبير للنجاح في إعدادها في المنزل، لكن وعلى عكس ذلك فهي لا تحتاج إلى مكونات باهظة الثمن أو مجهود كبير لإعدادها فقط يجب أن تتبع ربات البيوت الخطوات الموجودة في السطور الآتية لتناول أشهى أصابع الحلوى بدلاً من إنفاق أموال كثيرة لشرائها من الخارج.

طريقة عمل صوابع زينب

المكونات:

• كوب واحد من الدقيق الأبيض.
• كوب واحد من السميد.
• ربع كوب من الزيت.
• ملعقة صغيرة خميرة فورية.
• القليل من الملح.
• رشة سكر.
• مقدار من الفانيليا.
• مقدار من الماء.
• مقدار من الزيت.
• مقدار من جوز الهند.
• شربات.

طريقة التحضير:

• الخطوة الأولى: لكي تستطيعي تحضير تلك الوصفة أحضري وعاء عميق وضعي به الدقيق الأبيض والسميد والخميرة مع الملح والسكر والفانيليا وقلبيهم معاً بشكل جيد.
• الخطوة الثانية: وبعد ذلك ضعي الزيت والماء بشكل تدريجي في الوعاء السابق واعجنيهم معاً حتى يتحول الخليط إلى عجينة قوامها مناسب.
• الخطوة الثالثة: ثم قومي بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة وشكليها إلى أصابع مع وضعها على المبشرة لتأخذ شكل أصابع زينب.
• الخطوة الرابعة: بعد الانتهاء من الكمية اتركي صوابع زينب حتى تختمر ثم ابدأي في قليها في زيت غزير، وفي النهاية صفيها من الزيت وزينيها بجوز الهند.

طريقة تحضير صوابع زينب بجوز الهند

المكونات:

• 3 أكواب دقيق.
• 100 جرام سمنة.
• كوب سميد.
• ملعقة كبيرة خميرة.
• رشة ملح.
• ملعقة كبيرة جوز هند.
• شربات.
• القليل من الزيت.

طريقة التحضير:

• الخطوة الأولى: في بادئ الأمر اخلطي الدقيق والسميد وجوز الهند والخميرة والملح في وعاء عميق ثم أضيفي إليهم السمنة والماء بشكل تدريجي حتى يتماسك العجين.
• الخطوة الثانية: ثم ابدأي في تشكيل العجين إلى أصابع صغيرة واحرصي على وضعه على المبشرة وحمريها في زيت غزير.
• الخطوة الثالثة: وأخيراً وبعد أن تنضج صوابع زينب صفيها من الزيت ثم ضعي عليها الشربات وقدميها وبالهناء والشفاء.