منوعات
طريقة عمل الكشري في المنزل بطعم رائع هيوفرلك فلوس الجاهز
يعد الكشري من الوجبات المحببة للكثير ويعد من الوجبات الاقتصادية والسريعة والسهلة ويلجا الكثيرون إلي شرائه من محلات الكشري ولكي توفر الكثير من ربات البيوت الأسعار العالية في شرائه من عمله في المطبخ بمكونات سهلة وبسيطة ويعد وجبة غداء متكاملة وسوف نتعرف في هذا المقال على مكونات عمل الكشري بسيط وسريع وكيفية تجهيزه باسرار وتكات كشري المحلات.
طريقة عمل كشري بسيط وسريع في المنزل
طريقة عمل كشري سريع وبسيط من الوجبات المتكاملة ويحبها الجميع وطريقة تحضيره لا يستغرق وقت طويل سوي ربع ساعة فقط والكمية تكفي أسرة مكونة من شخصين
المكونات:-
يمكن تحضير كشري بسيط وسريع بمكونات بسيطة في البيت تتمثل في الآتي:
- كوب من العدس الأصفر مغسول ومصفي جيدًا.
- كوب من الأرز المغسول والمصفي.
- نصف كوب من الشعرية.
- عدد اثنان من البطاطس مقطعة صوابع عريضة.
- سلطة خضراء بالبصل.
- ملعقة من الزيت.
- رشة من الفلفل الأسود
- رشة من النعناع الناشف.
- بيضة مسلوقة.
طريقة التحضير:
لكي يتم تجهيز الكشري بطريقة بسيطة وسهلة لابد من إتباع الخطوات الآتية:
- في حلة على النار نضع الزيت ونضيف الشعرية إلي أن يتم تعيير لونها ونضيف الأرز والعدس ونقلبهم جيدًا.
- نضيف الأرز بالماء المغلي بمقدار ثلاثة أكواب أو حتى يغطي الأرز وقبل النضج نعمل حفرة ونضع البيضة بقشرها ونغطي الحلة.
- نخفض النار على الحلة حتى يتم نضج الكشري.
- نغرف الكشري في طبق التقديم ونحمر البطاطس ونزين بها الطبق والبيضة ونضيف الفلفل الأسود والنعناع الجاف مع السلطة الخضراء ويقدم بالهنا والشفا.
- صحتين وهنا على قلوبكم.
