هتحضري أحلى فطور لأولادك بمكونات بسيطة .. طريقة تحضير السوسيس بالبيض والبقسماط

يعتبر السوسيس من أكثر المأكولات المفضلة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص بفضل مذاقها اللذيذ ونكتها الشهية ويمكن تحضير السوسيس بأكثر من طريقة كما يمكن أن يتم إضافته للبيتزا ومن خلال موضوعنا التالي اليوم سنقدم إليكم طريقة تحضير السوسيس بالبيض والبقسماط.

طريقة تحضير السوسيس بالبيض والبقسماط

يمكنكم تحضير السوسيس بالبيض والبقسماط بكل سهولة في المنزل من خلال احضار المقادير التالية:

• 3 ملاعق كبيرة من الملح.
• سوسيس.
• ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
• الميرمية.
• خل.
• بقسماط.
• ملعقة ونصف من الزنجبيل المطحون.
• حب الهال.
• جوزة الطيب.
• القرنفل.
• فلفل أحمر.
• شطة.

خطوات التحضير

يمكنكم تحضير السوسيس بالبقسماط والبيض بكل سهولة من خلال اتباع الطريقة التالية:

1. في البداية يتم سلق السوسيس لحين أن يصبح لين.
2. بعد ذلك يتم الحصول على وعاء نظيف ويتم وضع فيه كلًا من الملح والفلفل مع إضافة كافة البهارات ويتم خلطهم جيدًا ثم إضافة البقسماط.
3. ثم يتم وضع السوسيس في البيض بعد ذلك يتم وضع البقسماط.
4. بعد ذلك يتم الحصول على مقلاة ويتم وضع الزيت ثم خليط السوسيس وتركه لحين أن يتغير لونه إلى اللون الذهبي.
5. ثم يقدم وبالهناء عليكم جميعًا.

طريقة تحضير السوسيس بالبيض والجبنة

يمكنكم بكل سهولة تحضير السوسيس مع الجبنة والبيض من خلال احضار المكونات التالية:

• ستة بيضات.
• ربع كوب من الحليب.
• نصف ملعقة من رقائق البقدونس.
• ربع ملعقة من الملح.
• سوسيس.
• ملعقة من الزبدة.
• كوبان من البطاطس المجروش.
• ربع كوب من البصل المقطع.
• كوب من الجبن الشيدر.

خطوات التحضير

1. في البداية يتم الحصول على وعاء ويتم خلط فيه كلًا من البيض والحليب والبقدونس والملح.
2. بعد ذلك يتم إضافة السوسيس على نار متوسطة وقليها جيدًا لحين أن يتغير لونها.
3. ثم يتم رفع المقلاة على النار ويتم تسخين الزبدة ثم إضافة البطاطس والبصل ويتم التقليب ثم إضافة السوسيس إلى المقلاة.
4. بعد ذلك يتم إضافة خليط البيض يتم الطهي حتى النضج ثم رش الجبن وتركه لحين أن يذوب وهكذا يكون الخليط أصبح جاهز.