منوعات
ألذ الحلويات التي يعشقها الجميع كيكة البسكويت الباردة بكل سهولة في المنزل
تعد كيكة البسكويت الباردة من ألذ الحلويات التي يعشقها الجميع سواء الكبار أو الأطفال، فهي من أسهل وأبسط والوصفات التي يتم تحضيرها في المنزل دون مجهود أو مكونات باهظة الثمن، ويمكن تقديمها في المناسبات السعيدة في العائلة والحفلات وأعياد الميلاد، وتتميز بطعمها الرائع واللذيذ وهي من الحلوى التي يتم إعدادها في فصل الصيف للتخلص من الحر الشديد فهي باردة وممتعة، لذلك سوف نقدم لكم الطريقة الصحيحة خلال الأسطر القادمة في هذا المقال اليوم.
مكونات كيكة البسكويت الباردة
كيكة البسكويت من ألذ وأشهى الحلويات التي يفضلها الأطفال والكبار، لذلك سوف نذكر المكونات المطلوبة لإعداد الوصفة بطريقة سهلة والمكونات تتمثل في التالي:-
- 6 باكو من البسكويت السادة (½ كيلو من البسكويت).
- كوب من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة الكاكاو البودرة.
- 2 ملعقة كبيرة من النوتيلا.
- 2 ملعقة صغيرة من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من النشا.
- نصف كوب من السكر.
طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة
يمكنك تحضير هذه الوصفة بكل سهولة وبخطوات بسيطة وبأقل التكاليف في المنزل فهي من أسهل الحلويات، والطريقة على النحو التالي:-
- أحضري وعاء وضعي به الحليب والكاكاو والنشا والسكر وحركي المكونات على نار متوسطة الحرارة.
- تضاف الزبدة والنوايا مع التقليب المستمر حتى تحصلي على قوام ثقيل وناعم.
- أحضري قالب زجاجي وضعي به طبقة من صوص الشيكولاته الذي قمنا بتحضيره سابقًا، ثم نضيف طبقة من البسكويت السادة ثم نسكب طبقة أخري من الصوص.
- كرري هذه العملية حتى الانتهاء من الكمية المتبقية من البسكويت والشوكولاتة.
- قومي بتزيين وجه الكيك بالشوكولاتة المبشورة والكريمة المخفوقة.
- أدخلي الصينية الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح متماسكة وباردة.
- أخرجي الصينية من الثلاجة وقومي بتقطيعها وضعيها في طبق التقديم ثم زينيها بالقليل من النوتيلا، تقدم بجانب كوب من الشاي باللبن أو القهوة اللذيذة.
