اعمليها لأولادك.. طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة في المنزل وطعمها احلى من الجاهز

البيتزا باللحمة المفرومة من الوجبات اللذيذة والمحببة لدي الكثير ويلجأ الكثير إلي شراء البيتزا بأسعار غالية من المطاعم فتبحث السيدات إلي البحث عن طريقة عمل البيتزا باللحمة في البيت بسهولة وبساطة وسوف نتعرف في هذا المقال عن مكونات تحضير البيتزا باللحمة وطريقة تحضيرها بسهولة.

طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة

طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة من أكثر الوصفات التي يتم تحضيرها في البيت في وقت قليل جدًا مدة تستغرق ساعة ونصف والكمية تكفي أسرة مكونة من أربع أشخاص.

مكونات التحضير:

لابد من تجهيز مكونات التحضير لوصفة البيتزا باللحمة المفرومة ومن ضمن هذه المكونات ما يلي:

• عدد ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة ونصف من الخميرة الفورية.
• ملعقة كبيرة من البصل البودر والثوم البودر.
• رشة من الزعتر.
• صلصة جاهزة.
• خضار وجبن ولحم مفروم معصج.
• ماء دافئ للعجن.
• ثلث كوب من زيت الزيتون.

خطوات التحضير:

يمكن تحضير البيتزا باللحمة المفرومة ولضمان نجاحها لابد من إتباع الخطوات الآتية:

• في وعاء غويط خاص بالعجن نضيف الدقيق مع الملح والخميرة والثوم البودر والبصل البودر والزعتر ونقلبهم جيدًا.
• نضيف الزيت النباتي ونفرك الدقيق مع الزيت حتى يختلط تمامًا.
• نقوم بإضافة الماء للعجن تدريجيًا حتى تتماسك العجينة وتفك من اليد.
• ندهن وجه العجينة بالزيت ونغطيها في مكان دافئ حتى تتخمر.
• نحضر الصواني الخاصة بالبيتزا وندهنها بالزيت ونفرد فيها العجينة ونعمل ثوب بالشوكة في العجينة ونضع عليها صلصة الطماطم وندهن وجه العجينة ونضيف الجبن والخضار واللحم المفروم المعصج وندخلها في فرن ساخن حتى تمام نضجها ونقدمها بالهنا والشفا.