منوعات

احلي كيكة شيكولاتة بالصوص السايح اللذيذ ب 1 بيضة.. مش هتبطلي تعمليها

كيكة الشيكولاتة الهشة التي يفضلها الكثير من أفراد الأسرة منهم الكبار ومنهم الصغار لذلك قررنا نحن اليوم أن نقدم لكي اسهل طريقة لعمل كيكة الشيكولاتة بمقادير على اد الايد اقتصادية وموفرة وفي نفس الوقت لذيذة، بمكونات بسيطة تمنح الكيكة الطعم اللذيذ التي تفضلينه لاولادك في السطور القادمة سوف نعرض عليكي طريقة عمل كيكة الشيكولاته مع فيديو مرفق يوضح لكي طريقة التحضير بالضبط كي لا تشغلي بالك.

مكونات اعداد الكيك 

  • 1كوب من السكر.
  • 1 كوب من اللبن.
  •  كوب الا ربع من الزيت.
  •  3 معالق كاكاو خام .
  • كيس فانيلي او ملعقة .
  •  2 كوب دقيق منخول من قبل بالمنخل.
  • كيس بيكنج باودر او ملعقة بيكنج باودر.
  • 1 عدد بيضة.

طريقة التحضير

بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات في الخلاط  ثم ناخذ كوب من الخليط وبعد ذلك نضيف بيضة واحدة إلى الخليط ونقوم باستمرارية خلط الخليط بجميع المكونات السابقة مع البيضة في الخلاط مره ثانية ثم نضيف معلقة خل ثم الدقيق طبعا بعد ان يتم نخله جيداً بالمنخل بعد ذلك نضيف معلقة من البيكنج باودر او كيس بيكنج باودر، ونقوم بخلط الدقيق مع البيكنج باودر جيداً ثم نضيف باقي المكونات التي قمنا بخلطها في الخلاط من قبل الى هذا الطبق الذي به الدقيق والبيكنج باودر ونقوم بالخفق جيداً بالمضرب الكهربائي او المضرب العادي ويمكن ان تقومي بخلط جميع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي اذا لم يتوفر لديكي مضرب كهربائي جميع المكونات  تخلط جيداً جدا إلى ان تحصلي على خليط متناسق القوام كما هو موضح في الفيديو .

  • نحضر صينية مدهونة بالزيت او الزبدة او السمن ونصب بها جميع المكونات.
  • سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  • ضعي الصينية بداخل الفرن المسخن من قبل ونتركه من 15 الى 20 دقيقةفي الفرن.

06b0cc0703ba5420213d1c19f1cd9c4c

  • بعد ذلك نقوم باختبار الخلة بوضع خله في وسط صينية الكيكة إذا خرجت الخلة جافة لا تحتوي على أي من المكونات بهذا تكون الكيكة جاهزة .
  • يمكنكي اخراجها من الفرن وتقديمها كما تحبين.

hendgamal

هند جمال حاصلة علي بكالوريوس نظم معلومات ادارية أعمل محررة أخبار لدي بوابة الصبح

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى