منوعات
بطعم خرافي.. طريقة عمل كرواسون باللوز والكاكاو بمكونات بسيطة وخطوات مفيش أسهل منها.. دلعي ولادك انهاردة!
كرواسون باللوز والكاكاو يعتبر من أكثر الوصفات بحثاً من قبل الأمهات نظراً لأن موسم الدراسة قد بدأ والأولاد بحاجة إلى مخبوزات من أجل الحصول على الفطور الصحي الذين هم بحاجة إليه بصفة يومية وهو أفضل خيار لهم لا محالة ولذلك سوف نتناول الآن المكونات كاملة والخطوات خطوة بخطوة من أجل تحضيره بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل كرواسون باللوز والكاكاو
من أجل تحضير وصفة الكرواسون باللوز والكاكاو ينبغي إحضار مكونات هامة من حيث المقادير من أجل الحصول على النتيجة المرجوة بأفضل طريقة ممكنة، وإليك التفاصيل كما يلي:
- 175 جرام سكر.
- فقط 75 جرام لوز مقشر.
- عجينة كرواسون جاهزة بوزن كيلو و 308 جرامات.
- ملعقتان صغيرتان مسحوق كاكاو.
- ملعقتان كبيرتان سكر بودرة.
خطوات عمل كرواسون باللوز والكاكاو
وبعد إحضار المكونات السابقة سيكون علينا القيام ببعض الخطوات الهامة لتحضيره كما ينبغي أن يكون عن طريق ما يلي:
- أولا ينبغي إشعال الفرن لدرجة حرارة مرتفعة إلى حد ما.
- بعد ذلك يوضع السكر واللوز على النار حتى يذوب السكر فتزاد النار حتى يغلى الخليط ويصبح بني اللون.
- وبعدها يُقلب الخليط على صاج فرن مدهون بالزيت ثم يترك اللوز حتى يبرد تماماً ثم يتم هرس اللوز ووضعه جانباً.
- بعد ذلك يتم فرد العجينة وتُقسم الى مثلثات ثم يتم توزيع اللوز فوقها مع السكر ثم تطوى المثلثات.
- وفي هذه الخطوة تُوضع المثلثات على صاج فرن مدهون بالزيت ونتركها هكذا لمدة تصل إلى 20 دقيقة أو حسب نضجه.
- ثم توضع وحدات الكرواسون وتترك لتبرد تماما.
- بعدها يتم خلط مسحوق الكاكاو مع السكر البودرة.
- ثم نقوم برش سطح الكرواسون بها وتقدم مع فنجان من الكاكاو أو الشيكولاته الساخنة حسب الرغبة.
- وبالهناء والشفاء لك ولاولادك.
