طريقه عمل الهمبرجر المنزلي بطريقه بسيطة لك ولأولادك في المنزل

يعد الهمبرجر المنزلي من الاكلات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار الكبار، حيث ان هناك الكثير من الامهات لا يريدون لأطفالهم تناول الطعام من الخارج، لذلك سوف نقدمه بطريقه سهله وبسيطة حتى تستطيع الامهات تحضيره بسهوله في المنزل بدلا من شرائه من الخارج، كما انه يتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفه ومتوفرة في كل منزل وهي اللحم والتوابل ومكونات اخرى، ايضا طريقه تحضيره لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا بوابه الصبح سوف نقدم طريقه عمل الهمبرجر المنزلي بطريقه ناجحة وضع مميز مثل الجاهز.

مقادير عمل الهمبرجر المنزلي

يحتوي الهمبرجر المنزلي على عده مقادير بسيطة وغير مكلفه ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• كيلو من اللحم المفروم.
• ملعقة كبيره من الفلفل الاسود.
• ربع حبه من البصل المبشور.
• ملعقة كبيره من السبع بهارات.
• نصف كوب من البقسماط المطحون.
• ملعقة من المستردة.
• ملعقة صغيره من الثوم البودر.
• ملعقة صغيره من جوزه الطيب المطحونة.
• فص من الثوم.
• ملعقة كبيره ونصف من الكزبرة المطحونة.
• ملح حسب الرغبة.
• ملعقة صغيره من الفلفل الاحمر الحار.

طريقه الاعداد والتحضير

لتحضير الهمبرجر المنزلي بطريقه سهله وسريعة يجب اتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالاتي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بوضع اللحم المفروم ونتبله بالملح والفلفل بنوعيه والبهارات ونعجنهم جيدا.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة الثوم البودر والبقسماط المطحون والبصل مع الاستمرار بالعجن تمتزج المكونات.
3. ثم نقوم بإضافة جوزه الطيب والثوم البودر باقي المكونات بشكل جيد.
4. بعد ذلك نشكلها على شكل كرات متساوية ثم نضغطها حتى تصبح كالأقراص.
5. بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت ونضع بها اقراص اللحم ونقليها بالزيت ثم نخرجها وتصبح جاهزة للتقديم.

وهنا نكون قد قدمنا احلى همبرجر منزلي بطعم رائع ومميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.