احلي خلية نحل قطنية هتعمليها في حياتك سهلة ولذيذة.. بطريقة منتهي السهولة هاتقولي ازاي مجربتش أعملها من زماااان ؟!
خلية النحل نوع من المعجنات التي يمكن أن تقدم حادقة أو حلوة و تتميز هذه العجينة بأنها سريعة و سهلة و تعد بكل سهولة مكوناتها بسيطة موجودة في كل بيت كما أن هذه المكونات رخيصة الثمن وغير مكلفة فهي توفر أيضا لكل سيدة منزل يمكن أن تقومي بحشوها بالملبن اذا كنتي تحبيها حلوي مسكرة، ويمكن أن تحشيها بالجبن أو باللحمة المفرومة والجبنة الشيدر أي نوع من انواع الاكلات الحادقة التي تفضلينه في الحشو يمكن ان تضعيه بداخله اذا كنتي تفضلين الشيكولاتة يمكن أن تقومي بحشوها بالشيكولاتة لتصبح حلوى جميلة ولذيذة بالشيكولاتة لجميع الأطفال.
طريقة التحضير
المكونات
- 3 أكوب دقيق.
- 1 كيس خميرة فورية.
- 3 ملاعق سكر.
- نصف كوب زبدة أو سمن أو زيت.
- كوب لبن طازج.
- كيس بيكنغ بودر.
- رشة من الملح.
لتحمير الوجه
- 1صفار بيضة وملعقة حليب
طريقة الإعداد
- نذوب السكر والخميرة في اللبن ويترك لمدة 5 دقائق في وعاء عميق.
- ثم يضاف اليها الزبدة او السمنة والدقيق ورشة الملح ونعجن حتى تتكون عجينة ناعمة وغير لاصقة.
- نغطي العجينة و نتركها لترتاح وتخمر لمدة 45 دقيقة.
- نأخذ من العجين قطعة صغيرة ونكورها بيدينا ثم نضعها في صينية مدهونة بالزيت ونكرر العملية حتى تنفذ كمية العجين.
- ندهن وجه العجين بصفار البيض ونضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة، ثم نقوم بتزيينها بالمكسرات أو العسل.
شئ إضافي إذا كنتي تفضلين العجائن المحشية افتحي كرة العجين التي صنعتيها وضعي الحشو واغلقي الكرة مرة اخري أي شئ تحبيه يمكن أن تقومي بحشو العجين به اذا كان حادق او حلو ويمكن أيضاً ان تصنعي خليه النحل بدون أي حشو.
يمكن أن ياخدها اولادك معهم في المدرسة جربيها مش هتندمي.
