لن تندمي علي تجربتها!!..طريقة عمل الكريب في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة

يعد الكريب من أكثر الأكلات الشهية التي عليها إقبال في المطاعم يومياً، كما يحتوي الكريب على العناصر الغذائية التالية(بروتين، الدهون، الكوليسترول، الصوديوم) والكثير من الناس يحبه وذلك لمذاقه الشهي والمختلف عن باقي الأكلات الأخرى، ما يدفع الناس للإقبال عليه وشراءه من المطاعم، ويبحث الكثير عن طريقة عمل الكريب في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة مثل المطاعم، ونتعرف على طريقة عمل الكريب من خلال هذا المقال.

طريقة عمل الكريب في المنزل

تعد طريقة عمل الكريب من أبسط الأكلاء التي يمكن عملها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة، حيث يهتم الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكريب في المنزل، والذي يريدها الكثير فهي بسيطة وسهلة، حيث تتكون من وصفة تتضمن الآتي( 2 كوب من الدقيق + 2 كوب من الماء + بيضتين + ملعقتين خل كبيرة + ملعقتين زيت كبيرة + ملعقة بيكنج بودر صغيرة + ملعقة ملح صغيرة + ملعقة سكر صغيرة + ملعقة فاينليا صغيرة وذلك للتحلية أو رشه فلفل أسود للتحديق)

خطوات تحضير الكريب في المنزل

تعد خطوات تحضير الكريب بسيطة وليست معقدة، حيث في البداية نقوم بوضع المكونات التي سبق ذكرها في الخلاط وخلطها جيداً به حتى تتجانس المكونات ببعضها وتصبح ذات قوام هش، ومن ثم نترك العجينة لمدة 10 دقائق، ونقوم بدهن طاسه كبيرة بزيت خفيف، ثم وضع العجينة بالطاسة ونتركها حتى تنضج من الجانب، ونرفع الطاسه ونقوم بتكرار ذلك حتى الإنتهاء من كمية العجين.

مكونات وصفة عجينة الكريب

تتكون الوصفة الخاصة لتحضير عجينة الكريب من ( كوب ونصف من الدقيق + كوب ونصف من الحليب + ثلاث بيضات + رشة ملح + رشة فانيليا+ زبده )

خطوات تحضير عجينة الكريب

لتحضير عجينة الكريب نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها في الخلاط حتى تتجانس، ومن ثم ترك العجينة داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك نقوم بدهن الطاسة حتى تلتصق الزبدة بالطاسة ويتم التسخين على نار هادئة، ونقوم بصب مقدار معين من العجينة حتى تنضج من الجوانب، ويتم تركها حتى تصل إلى اللون الذهبي الفاتح المعروف، حيث تستخدم هذه العجينة لعمل جميع الوصفات الخاصة بأكلة الكريب.