بيضة واحدة فقط وفي الطاسة هتعملي أحلى فطيرة بالبطاطس البوريه في البيت بمكونات اقتصادية متوفرة
فطيرة البطاطس البوريه في الطاسة هي وصفة لذيذة وسهلة التحضير، تعد خيارًا رائعًا لوجبة خفيفة أو كطبق جانبي في العشاء، أو فطار شهي، وتتميز هذه الفطيرة بمذاقها الغني وقوامها الناعم، ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وفي وقت قصير، ومن خلال هذه المقالة نقدم لكم طريقة تحضير فطيرة البطاطس البوريه في الطاسة.
مكونات فطيرة البطاطس البوريه في الطاسة
- 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 1/2 كوب من الحليب.
- ملح.
- ربع ملعقة صغيرة من فلفل أسود.
- جبنة مبشورة (اختياري).
- بيضة واحدة (اختياري).
طريقة تحضير فطيرة البطاطس البوريه في الطاسة
- قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ضعي البطاطس في قدر مع الماء المملح واتركيها تغلي حتى تصبح طرية.
- صفي البطاطس من الماء بعد السلق وأعيديها إلى القدر.
- أضيفي الزبدة والحليب إلى البطاطس واهرسيها جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
- تبلي البوريه بالملح والفلفل الأسود.
- إذا أردت، يمكنك إضافة بيضة مخفوقة إلى خليط البطاطس لتعزيز قوام الفطيرة.
- يمكنك أيضًا إضافة الجبنة المبشورة لمذاق إضافي.
- سخني الطاسة جيدًا على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت.
- وزعي خليط البطاطس في الطاسة بشكل متساوٍ.
- اتركي الفطيرة تطهى لمدة 5-7 دقائق على كل جانب حتى تحصلي على لون ذهبي.
- انقلي فطيرة البطاطس البوريه إلى طبق التقديم.
- يمكن تقديمها ساخنة كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة مع السلطة أو الصلصات حسب الرغبة.
تعتبر فطائر البطاطس من الأطباق المفضلة لدى الجميع، فهي غنية بالمكونات اللذيذة وسهلة التحضير، ونجد فطيرة البطاطس البوريه من أشهر أنواع هذه الفطائر، حيث تتميز بطعمها الغني ونكهتها المميزة، كما تُعدّ فطيرة البطاطس البوريه من الأطباق الشهية والسهلة التحضير، وهي غنية بالفوائد الغذائية، كما أنها تعد وجبة فطور سهلة وشهية ومغذية للأطفال.
فطيرة البطاطس البوريه في الطاسة هي وصفة سهلة وسريعة، تعد خيارًا ممتازًا لمن يبحث عن طبق لذيذ ومغذي، وبإمكانك تعديل المكونات حسب ذوقك الشخصي والاستمتاع بها في أي وقت في اليوم، ومن الجدير بالذكر أن هذه الفطائر مفيدة ومغذية لأطفالك لذا اعمليها وتابعي موقعنا ليصلكم كل جديد نقدمه.
