بأبسط وأظبط المقادير .. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض هشة وخفيفة ومرتفعة

تعد كيكة الشوكولاتة من أفضل أنواع الكيك المحببة لدى الصغار والكبار وخاصة الأطفال لأنها غنية بطعم الشوكولاتة اللذيذة والشهية والمحببة للأطفال، الاسعار كل يوم في زيادة وسعر البيض غالي يمكنك الآن عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض بطعم ونكهة الكيكة العادية، تقدري تفرحي ولادك وتجمعيهم على أحلى كيكة شوكولاتة هشة وطرية ومذاق رائع.

مكونات تحضير كيكة الشوكولاتة بدون بيض

جربي تعملي وصفة كيكة الشوكولاتة بدون بيض و سوف تحصلين على كيكة خفيفة وهشة وطعمها روعة بمكونات بسيطة وخطوات مضمونة وسهلة لتقديمها لأفراد عائلتك بجانب كوب الشاي الساخن.

المقادير

• ٢ كوب ونصف دقيق أبيض منخول.
• معلقة كبيرة بيكنج بودر.
• رشة ملح طعام.
• كوب حليب.
• ٢ معلقة كبيرة كاكاو خام.
• كيس فانيليا.
• معلقة كبيرة نشا.
• معلقة كبيرة خل ابيض.
• معلقة كبيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان.
• نصف كوب سكر.
• ربع كوب زيت.

لعمل صوص الشوكولاتة:

• ٢ معلقة كبيرة كاكاو خام.
• زيت نباتي.
• فانيليا
• ربع كوب حليب.

طريقة تحضير أشهى كيكة بالشكولاتة موفرة

في ظل غلاء أسعار السلع الغذائية يمكنك الآن تحضير كيكة بالشكولاتة بدون شوكولاتة وبدون بيض هتعملي كيكة يعني هتعملي أحلى كيكة اقتصادية وطعمها خيال.

• في كوب ماء دافئ أضيفي النسكافيه أو القهوة سريعة الذوبان وقلبيها جيدا.
• ضعي الدقيق والملح والبيكنج بودر والكاكاو في وعاء عميق وقلبي المكونات مع بعضها لتتجانس.
• أضيفي النسكافيه إلى الخليط ليعزز طعم الشوكولاتة وأضيفي الزيت والفانيليا والخل وقلبي الخليط جيداً حتى تحصلين على قوام الكيكة المضبوطة.
• في قالب الكيك المبطن ضعي خليط الكيكة وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة ٣٠ دقيقة حتى تنضج.
• عندما تنضج اخرجيها من الفرن واسكبي عليها الحليب.
• لتحضير الصوص ضعي الحليب والكاكاو والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربي وأضيفي الزيت تدريجيا لتحصلين على قوام صوص الشوكولاتة اللذيذ.
• زيني الكيكة بصوص الشوكولاتة وقطعيها وقدميها لأفراد عائلتك وبالهنا والعافية.