طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل مثل الجاهزة تماماً

طريقة عمل الكنافة بالمانجو، من خلال هذا المقال سوف نوضح افضل طريقة لعمل الكنافة بالمانجو مثل المحلات، وسوف نوضح سر نجاحها وعملها بشكل بسيط ومختلف، حيث تعد حلوي الكنافة بالمانجو من الحلوي التي لا تحتاج إلى الكثي من المكونات، مكوناتها بسيطة ومتوفرة في جميع المناول.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

الكنافة بالمانجو من اشهر الحلوي التي يقبل عليها جميع الأشخاص، فهي من الحلوي الشرقية الشهيرة والتي يكثر عملها دائما خصتا في شهر رمضان الكريم، حيث يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة، وسوف نقوم بتوضيح المكونات من خلال الفقرة التالية:

• احضري نصف كيلوا من الكنافة المقطعة.
• كريمة شانتيه.
• كمية مانجو حسب الرغبة.
• ربع كوب سمنة.

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو

خلال هذه الفقرة سوف نقوم بتوضيح بضع خطوات لكي تقومي بعمل الكنافة بالمانجو بطريقة ناجحة وممتازه، فقد تعد هذه الحلوي من أسهل وابسط الحلوي التي يتم تحضيرها بكل سهولة، وسوف نقوم بتوضيحها كالتالي:

• في مقلاه مناسبة قومي بوضع السمنة لتسيح ثم ضعي عليها كمية الكنافة كاملة حتي يتم احمرارها.
• احضري صنية متوسطة الحجم، ثم قومي بوضع نصف كمية الكنافة التي تم تحميرها وأصبحت مقرمشة وأفرديها داخل الصنية، ثم قومي بالضغط عليها بحله أخري لكي يتم مسويتها بشكل جيد.
• قومي بوضع اربع ملاعق كبيرة من الكريمة، ثم قومي بفردها داخل الصنية حتي تغطي الكنافة.
• قومي بوضع نصف كمية الكنافة المتبقية فوق طبقة الكريمة، ثم قومي بوضع طبقة أخري من الكريمة.
• بعد ذلك ضعي الكمية المتبقية من الكنافة علي الوجه والقليل من جوز الهند.
• ثم قومي بتقطيع المانجو شرائح رفيعة وضعيها علي وجه وقومي بتغطية الكنافة بالكامل بقطع المانجو.
• قومي بوضعها داخل الثلاجة لمدة ساعتان ثم قومي بتقطيعها.