طريقة عمل مخلل الخيار بخطوات بسيطة وطعم مميز
طريقة عمل مخلل الخيار بخطوات بسيطة، مخلل الخيار من المخللات الشهية التي يفضل الكثيرون تناولها، ويمكنك تحضير الخيار المخلل بالكثير من الطرق المختلفة، ويمكن تحضير الخيار المخلل بطريقة بسيطة وسهلة في المنزل، لذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة تحضير الخيار المخلل في البيت بخطوات بسيطة، تحضيره لا يحتاج وقت كبير.
طريقة عمل الخيار المخلل بخطوات بسيطة
المكونات
- خيار.
- خل.
- ملح.
- سكر.
- بصل.
- فلفل رومي.
- طماطم.
طريقة التحضير
قومي بإحضار وعاء وضعي الملح والسكر والخل والماء، عليك تقليب المكونات حتى يذوب الملح والسكر جيداً، عليك تقطيع الخيار والبصل ووضعه في الخليط، ضعي باقي الخضروات التي ترغبين في إضافتة على الخيار، عليك تغطية الوعاء جيداً ووضعة في الثلاجة حتى يتم حفظة وسوف يأخذ نكهات مميزة ويكون طعمه جميل ومميز.
أسهل طريقة لعمل الخيار المخلل في البيت
المكونات
- كوب من الخيار.
- ملح حسب الرغبه.
- خل.
- أعشاب جافة.
- ثوم.
- بصل.
- فلفل حار.
- ماء.
طريقة التحضير
قومي بإحضار برطمان محكم الغلق، قومي بتقطيع الخيار إلى شرائح، أضيفي الماء والملح والخل، ثم عليك وضع الخيار والتوابل الجافة، عليك وضع الفلفل الحار والثوم، عليك غلق البرطمان جيداً وتترك المكونات حتى تتجانس، ويأخذ الخيار طعم مميز ضعي في الثلاجة حتى ينضج ويمكن تناوله.
طريقة عمل الخيار المخلل
قومي بإحضار كمية من الخيار وغسلها جيداً، ضعي الخيار بداخل زجاجة محكمة وأضيفي الماء والخل والملح، ثم عليك وضع فصوص من الثوم والشطة، وضعي الحبهان وورق لورا والكزبرة، اغلقي الزجاجة جيداً واتركيها لمدة أسبوع حتى تنضج ويمكنك تناولها، وستجدين الخيار ذو طعم مميز مثل الجاهز وسوف ينال إعجاب جميع أفراد أسرتك، فهذه الطريقة سهلة وبسيطة ولا تحتاج مجهود ولا وقت في تحضيرها.
