منوعات
الجو برد خالص دفي نفسك بصينية البطاطا بالمهلبية بمكونات اقتصادية وبطعم لذيذ وشهي
تبحث العديد من السيدات عن معرفة طريقة تحضير حلوة البطاطا بالمهلبية المميزة التي يفضلها جميع الأشخاص الكبار والصغار حتى تقوم بتقديمها داخل المنزل، ويتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة بدون بذل أى مجهود بمكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة داخل منزلك البسيط ويتم تحضيرها خلال دقائق معدودة فقط، لذلك تابعوا للتعرف على هذه الخطوات بالتفصيل.
طريقة عمل البطاطا بالمهلبية
نقدم لكم اليوم من خلال هذا المقال وصفة رائعة لتحضير البطاطا بالمهلبية داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيا ولكنها تتميز بمذاق خاص لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- اثنان حبة من البطاطا كبيرة الحجم.
- كوبان كبيران من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور.
- فستق للتزيين.
- مكسرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- أغسلي البطاطا جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من الاتربة العالقة بها.
- قومي بسلق البطاطا أو شويها داخل الفرن حسب رغبتك.
- انتظري حتي يتم نضج البطاطا جيدًا ثم اتركيها حتي تبرد تمامًا.
- قومي بتقشير البطاطا وهرسها جيدًا باستخدام شوكة.
- اسكبي الحليب السائل ونشا الذرة على البطاطا المهروسة ثم ضعي السكر الأبيض على البطاطا وامزجي جيدًا.
- جهزي المضرب الكهربائي وقومي بخفق المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط سائل.
- ارفعي الوعاء على النار حتى وحركي حتى يتم غليان الخليط والحصول على خليط ثقيل القوام.
- يمكنك تخفيف مهلبية البطاطا باستخدام الحليب السائل أو الكريمة للحصول على قوام كريمي.
- اسكبي مهلبية البطاطا داخل أطباق التقديم وقومي بتوزيع جوز الهند على الوجه وتزيينها بالمكسرات مثل الفستق واللوز.
في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة رائعة لتحضير البطاطا بالمهلبية المميزة التي تحتوي على العديد من الفوائد.
