منوعات
بالطريقة الأصلية والمقادير المظبوطة .. حضري الوافل الهولندي الشهي المقرمش في المنزل
يعد الوافل الهولندي أحد أشهر وصفات المطبخ الهولندي والذي يتميز بمذاق رائع ونكهة محببة لدى الصغار والكبار ويتعدد حشوات الوافل الهولندي سواء بالكراميل أو النوتيلا وكلها ونكهات غنية بالمذاق الشهي واللذيذ، تتمنى كل ربة بيت عمل أشهى الحلويات في بيتها دون أن تلجأ لشرائها بأسعار باهظة ومع غلو الأسعار في هذه الأيام تفضل تحضير الوافل الهولندي في المنزل بمكونات يسهل توافرها في المنزل وخطوات سهلة.
مكونات عمل وصفة الوافل الهولندي في البيت
الوافل الهولندي من الأطعمة المفضلة لكثير من الأشخاص ويتمتع الوافل الهولندي بطعم ونكهة مميزة لا تقاوم ولسهولة تحضير الوافل ينبغي توافر مقاديره.
المقادير
- ٢ كوب دقيق فاخر.
- معلقة كبيرة سكر ناعم.
- ٢ حبة بيض.
- نصف كوب زيت ذرة.
- معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
- رشة ملح.
- كوب ونصف حليب .
- ٢ معلقة صغيرة خميرة فورية.
طريقي تحضير أشهى وصفة وافل هولندي
الوافل الهولندي أحد أنواع الحلويات الغربية المحببة لدى الجميع لأنها تتميز بطعم شهي ولذيذ، يمكنك تحضير الوافل الهولندي في المنزل بخطوات سهلة وسريعة:
- في وعاء عميق قومي بخفق البيض مع الفانيليا باستخدام المضرب اليدوي.
- ضيفي الدقيق والخميرة والسكر والملح وقومي بتقليب المكونات جيدا واستمري في التقليب حتى تضعي الحليب.
- ضيفي الحليب إلى المكونات السابقة مع التحريك في جانب واحد وبهدوء.
- احرصي ألا يتكتل معك الدقيق وضيفي الزيت إلى الخليط وقلبي حتى تشكل معك عجينة الوافل الناعمة.
- قومي بتسخين جهاز الوافل وادهنيه بالقليل من الزيت وضعي فيه مقدار ما يأخذ من العجين.
- عند احمرار الوجه قومي بقلبه على الوجه الاخر لتحصلي على وافل بلونه الذهبي الجميل.
- بهذه الخطوات السهلة والسريعة أصبح الوافل جاهز للتزيين بأي من الحشوات التي ترغبين في تذوقها وقدميه في طبق التقديم وبالهنا والشفا.
