منوعات
بكوب ونصف من الدقيق حضري بسكويت العشر دقائق هش ومقرمش ووفري في الميزانية
يعد عمل بسكويت العشر دقائق من الوصفات الرائعة والتي تتميز بمذاق طيب ورائع وأحد الوصفات السهلة والسريعة والتي يعتمد في تحضيرها على أبسط المكونات الغير مكلفة، وتحتاج السيدات الى عمل وصفة حلويات سهلة واقتصادية يمكن تحضيرها للاستمتاع بكوب شاي بجانبها سواء في الفطور أو بين الوجبات.
مقادير بسكويت العشر دقائق الشهي
بسكويت العشر دقائق الشهي محبب لدى الصغار والكبار وتفضل ربات البيوت تحضيره في المنزل ليكون مضمون وصحي وبدون مواد حافظة لتقديمه للأطفال، وتتمثل هذه المقادير في الآتي:
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
- نصف كوب سكر ناعم.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة مسحوق البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ملعقة صغيرة كاكاو.
- ملعقة صغيرة لبن.
- نصف كوب زيت نباتي.
طريقة تحضير ألذ بسكويت في عشر دقائق
في خلال عشر دقائق يمكنك تحضير أشهى وأطيب بسكويت بطعم لذيذ فقط جربي هذه الوصفة وسوف تنال اعجابكم وتتمثل الخطوات في الآتي:
- أولا ضعي البيضة والسكر والفانيليا والزيت في وعاء وقومي بتقليب المكونات جيدا حتى يذوب السكر.
- ضيفي الدقيق والبيكنج بودر على خليط البيض والسكر وقلبي المكونات.
- استمري في عجن الخليط لتحصلي على عجينة لينة وطرية.
- قسمي العجينة الى نصفين من أجل تشكيل البسكويت فاجعلي نصف بنكهة الفانيليا والنصف الآخر أضيفي اليه ملعقة الكاكاو.
- قومي بعجن كلا من القسمين واتركيهم لترتاح.
- شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة واغمسي كل واحدة منهم في السكر.
- في صنية مبطنة بورق الزبدة ضعي كرات العجينة واتركي مسافة بين كل واحدة.
- قومي بعمل شكل لكرة العجين باستخدام القطاعات لتحصلي على شكل بسكويت جذاب.
- سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة وادخلي صنية البسكويت لمدة ١٠ دقائق حتى يأخذ البسكويت اللون الذهبي الجميل.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت حتى يبرد وقدميه في طبق التقديم وبالهنا والعافية.
