هتعملي بسكوت النسكافيه الهش والمقرمش بمكونات بسيطه وفي 10 دقايق بس وطعمه زي الجاهز

طريقة عمل بسكويت النسكافيه، يعد من أكثر الطرق المميزة التي ترغب جميع السيدات في تطبيقها في المنزل، ومن المعروف أن بسكويت  النسكافيه هو أحد أكثر أنواع البسكويت التي تتسم بالمذاق اللذيذ كما أنه من الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها في جميع الأوقات مع الشاي أو القهوة، وفي السطور القادمة سوف نتعرف على الطريقة والخطوات الصحيحة التي يمكن من خلالها عمل بسكويت النسكافيه في المنزل والحصول على نفس مذاق المحلات والكافيهات التي تقدم ومن أهم المكونات التي يحتوي عليها كذلك.

طريقة عمل بسكويت النسكافيه

طريقة عمل بسكويت النسكافيه من أكثر الطرق الفعالة التي يمكن من خلالها الحصول على المذاق المميز لها، وذلك من خلال توافر بعض المكونات البسيطة، وهي كالتالي:

• نصف كيلو دقيق فاخر.
•  2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب سكر بودرة (160 جرام).
• 200 جرام زبدة بدرجة الغرفة.
• 2 ملعقة كبيرة نسكافيه.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• نصف كوب زيت.
•  ملعقة صغيرة ممسوحة فانيلا.
• رشة ملح.

خطوات تحضير البسكويت الهش

يمكن تطبيق طريقة عمل بسكويت النسكافيه بسهولة من خلال إتباع بعض الخطوات البسيطة في المنزل بسهولة، وتتضح أهم هذه الخطوات فيما يلي:

1. في وعاء مناسب يتم وضع الزبدة مباشرة ويتم إضافة الفانيليا والزيت والبيض وكذلك السكر ويتم خلط المكونات جيدًا.
2. من الأفضل أن يتم استخدام المضرب اليدوي الذي يمكن من خلاله تجانس المكونات جيدًا.
3. يتم وضع البيكنج بودر والدقيق وكذلك الملح في وعاء آخر ويتم خلطهم جيدًا وتركهم جانبًا.
4. بعد ذلك يتم إضافة الدقيق مباشرة إلى الخليط ويتم التقليب جيدا.
5. بعد ذلك يتم وضع الخليطين معاً ويتم التقليب وإستخدام ملعقة خشبية حتى لا يتم التصاق العجينه لها.
6. يتم وضع العجين في كيس الحلواني وذلك من الإمكانية تشكيل العجين بسهولة.
7. يجب إحضار صينية ذات حجم مناسب مع وضع كمية الزيت بها وتوزيعه وبعد ذلك يتم
8. تشكيل البسكويت ويوضع داخل الصينية.
9. بعد ذلك يتم وضع البسكويت في الثلاجة لمدة عشردقائق ومن ثم إدخاله الفرن مباشرة وتركه على درجة حرارة 180 حتى يتم تغير لون البسكويت إلى اللون الذهبي.
10. يتم إخراج البسكويت من الفرن وتركه حتى يهدأ ومن ثم يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة.