لهذه الأسباب يجب عليك تناول الطحينة في نظامك الغذائي
الطحينة واحدة من المكونات الطبيعية التي يتم صناعتها بشكل عام من السمسم، وبالتالي فإن تناولها أو إضافتها لأي من الأطعمة الخاصة بك، تعمل على مد جسمك بمجموعة كبيرة من الدهون الصحية، ومجموعة أخرى من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وتعتبر الطحينة من أكثر المواد التي تنتشر بكثرة في العديد من المنازل، ولذلك ينصح خبراء التغذية العلاجية بضرورة تناول الأطعمة الطبيعية أو المستخرجة من الطبيعة بشكل عام، وذلك لضمان حصول الجسم على أعلى الفوائد.
ما هي فوائد الطخينة
من أبرز الفوائد، والتي تفيد فئة كبيرة من السيدات، أن الطحينة أو الزيوت النباتية الموجودة بها، تحتوي على مضادات أكسدة بنسبة كبيرة، وتلك التي يمكن أن تكون مفيدة في الحفاظ على صحة ونضارة البشرة، وتخلصك من عيوب البشرة، مثل حبوب الشباب، والبثور السوداء، كما أن تناول الطحينة يساعد على منع ظهور التجاعيد وبقع الجلد.
وعلى صعيد صحة الفم والأسنان، فإن الطحينة من المكونات الطبيعية التي تساعد الأشخاص التي تعاني من وجود التهابات في اللثة، وتقضي على تقرحات الفم، ويمكن استخدامها كدهان طبيعي على أماكن التقرحات الموجودة في الفم، أو على الأماكن المصابة بالالتهابات في اللثة، ومن ثم تركها لبضع دقائق، وأخيراً يتم غسل الفم بالمياه الدافئة، وتكرر هذه الوصفة على الأقل ثلاثة مرات يومياً.
تحتوي الطحينة على العديد من العناصر الغذائية، مثل الماغنسيوم، والبوتاسيوم، وهما العنصران المسؤولان عن الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، ويعملان على خفض ضغط الدم المرتفع، كما أنها من الأطعمة التي تعمل على الحفاظ على صحة القلب بشكل عام، وتقلل فرص إصابة الجسم بأمراض الشرايين المختلفة، لأنها من المكونات التي تحتوي على عنصر السيسامول الذي يمنع الإصابة بتصلب الشرايين.
هناك بشرى للأشخاص التي لا تتناول الحليب بشكل منتظم، حيث تعتبر الطحينة من مصادر الكالسيوم، ذلك العنصر الذي يعمل على تقوية الأسنان، والحفاظ على صحة العظام، ويقي من الإصابة بهشاشة العظام، خاصةً مع التقدم في العمر، كما أنها تعتبر من المصادر الأساسية لحصول الجسم على البروتين، كذلك تحتوي الطحينة على مجموعة من الزيوت التي تعمل كملين طبيعي، وبالتالي يقي من الإصابة بالإمساك.
