بنفس الطعم والرائحة كأنك لسه شرياه.. طريقة تفريز القرنبيط باحترافية هيقعد معاكي سنة
القرنبيط يعتبر واحدة من أسهل الأطعمة المفيدة والتي يحبها الكبار والصغار ويمكنك صنعها في المنزل بأسهل ما يمكن نظرا لبساطة المكونات بالإضافة إلى كونه طعام صحي ولذيذ به العديد من العناصر الهامة للجسم ومن هذه العناصر بعض الأملاح الهامة والفيتامينات بالإضافة إلى الحديد ولكل هذه المميزات يبحث العديد من الأشخاص عن طرق تخزينه حتى يبقى طازجًا بدون تغير في الطعم.
تفريز القرنبيط من السنه للسنه بطريقة عبقرية
يبحث الكثير عن كيفية تخزين خضار القرنبيط مدة كبيرة بدون أن يتأثر بأي شيء ولا يتغير طعمه ويبقى طازجًا أطول فترة ممكنة، تقلق العديد من النساء أن يتغير لونه وذلك لاحتوائه على عنصر الحديد، ولكن بعد تجربة هذه الطريقة لن تحتاجي لأي طريقة أخرى وسيزول كل هذا القلق.
مكونات وصفة تخزين القرنبيط من السنة للسنة
الآن وبكل سهولة بعد تجربة هذه الطريقة لن تشعري بالقلق تجاه تخزين خضار القرنبيط، وبإمكانك معرفة تلك المكونات التي ستحافظ على القرنبيط من التغيير من خلال النقاط التالية:
- ثمرة قرنبيط متوسطة الحجم.
- بعض من الماء.
- بعض التوابل المحببة.
- حبوب الكمون.
- ليمونة.
- بعض الأكياس للتخزين.
طريقة التخزين
يمكنك تخزين خضار القرنبيط وبكل سهولة فقط من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- وضع وعاء على النار يحتوي على الماء.
- إضافة ملعقتين من الملح بالإضافة إلى حب الكمون.
- الأنتظار قرب غليان الماء، يتم تقطيع خضار القرنبيط وتفكيك أزهاره حسب الرغبة إنزالها في الماء المغلي.
- ترك أزهار القرنبيط داخل الماء المغلي فترة قليلة لن نقوم بتسويته فقط نريد تخزينه.
- نخرجه من الماء ونضعه في وعاء يحتوي على الماء البارد حتى تقف عملية التسوية.
- نخرج القرنبيط ونضع عليه عصير الليمون وتقوم بتخزينه في أكياس التخزين.
