طريقة عمل الليزي كيك بطريقة سهلة وبسيطة وتقديم حلو مميز في 10 دقائق

تعد الكيكات من أشهى الحلويات التي يحبها الكثيرون، وتأتي بمجموعة متنوعة من الأشكال، ومن بين هذه الكيكات تظهر الليزي كيك كواحدة من الوصفات السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة وبدون الحاجة إلى الخبز، مما يجعلها مثالية للحلويات السريعة، حيث تتميز الليزي كيك ببساطة تحضيرها وتنوع النكهات التي يمكن إضافتها لتلبية مختلف الأذواق، حيث يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الصوصات التي تضيف طعم لذيذ.

طريقة عمل الليزي كيك

الليزي كيك هو نوع من الكيكات التي تعد بدون الحاجة إلى الخبز، مما يجعلها سهلة وسريعة التحضير، إليك طريقة عمل الليزي كيك:

المكونات

• 2 كوب بسكويت مطحون (مثل بسكويت الشاي أو بسكويت البتي فور)
• 1 كوب حليب محلى مكثف
• 1/2 كوب زبدة
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
• 1 كوب جوز هند مبشور (اختياري)
• فستق مجروش (اختياري)
• فانيليا (اختياري)

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، اخلطي البسكويت المطحون والكاكاو بودرة جيدًا حتى يتجانسا.
2. أضيفي الحليب المكثف المحلى والزبدة إلى الخليط، وامزجي جيدًا حتى يتجانس كل المكونات.
3. إذا كنت ترغبين في إضافة نكهة الفانيليا، فيمكنك إضافتها الآن وخلطها مع الخليط.
4. أضيفي جوز الهند المبشور إلى الخليط إذا كنت ترغبين في إضافته.
5. ضعي الخليط في صينية مستطيلة أو مربعة، وقومي بتسوية السطح.
6. رشي الفستق المجروش على السطح إذا كنت ترغبين في إضافته.
7. غطي الصينية بورق بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات على الأقل حتى يتماسك الخليط.
8. بعد تماسك الكيك، قطعيه إلى مربعات أو شرائح وقدميه باردًا.

صوصات متنوعة مع الليزي كيك

يمكنك تقديم الليزي كيك بصوصات متنوعة لإضافة نكهات مختلفة وتنويع تجربة تناوله، إليك بعض الأفكار لصوصات يمكن تقديمها مع الليزي كيك:

1. صوص الشوكولاتة: قم بتذويب كمية من الشوكولاتة الغامقة أو الحليبية في حمام ماء مزدوج، ثم قم بإضافة ملعقة صغيرة من الزبدة وقليل من الحليب إذا لزم الأمر.
2. صوص الكراميل: اخلطي كمية من السكر والزبدة في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح لون الخليط بنياً، ثم أضيفي القليل من الحليب المكثف المحلى وقليل من الفانيليا.
3. صوص الفواكه: قم بخلط الفواكه المفضلة لديك، مثل الفراولة أو التوت، مع السكر وقليل من عصير الليمون في وعاء، ثم قم بتسخينهم على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يصبح الصوص سميك.
4. صوص الفانيليا: اخفقي كمية من الكريمة السائلة مع السكر وملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم.