بقوام هش وخفيف جهزي البغاشة اللذيذة في المنزل بخطوات سهلة ومكونات إقتصادية والطعم لا يقاوم

تعتبر البغاشة من أفضل واهم الحلويات الرئيسية والمفضلة لدينا جميعًا، وهي أيضا من الحلويات التي تتميز بطعم رائع وشهي وغنى بنكهة لذيذة، ويمكن تقديمها في المناسبات والاعياد كحلوى رائعة لذلك سوف نقدم لكم اليوم افضل وأسهل طريقة لعمل حلوى البغاشة من المنزل بالمكونات المتوفرة في كل مطبخ لتحصلي على افضل حلى بغاشه ناجحة واقتصادية من المنزل.

طريقة عمل البغاشة

من الحلويات المفضلة لدى الصغار والكبار والذي لا يمكن أن يختلف عليها اثنان وهي حلوى البغاشة الرائعة واللذيذة، وسوف نقدم لكم اليوم افضل واسهل طريقة لتحضير البغاشة من المنزل بالمكونات التالية والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة

• كوب دقيق.
• ملعقة نشا.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• بيضة.
• فانيليا.
• 2 ملاعق زيت.
• ملعقة خل.
• ماء دافئ.

(السيرم)

• اثنين كوب سكر.
• اثنين كوب ماء ساخن.
• عصير ليمونة.
• فانيليا.

طريقة التحضير والتقديم

• نحضر بولة نضع بها الدقيق والنشا والبيكنج بودر والبيضة والفانيليا والزيت والخل ونقلب جيدًا حتى تختفي البيضة جيدًا مع الدقيق ثم ننزل بالماء الدافئ بالتدريج حتى نحصل على عجينة ثم نضعها جانبًا ترتاح.
• وبعد ذلك نحضر إناء على النار به السكر والماء وعصير الليمون حتى يتم الغليان جيدًا.
• ثم نهدي النار حتى نحصل على شربات متوسط القوام ثم نضع عليه الفانيليا ونقلب ويترك جانًبا ليهدأ.
• وبعد ذلك على سطح رخامي ورش عليه دقيق نفرد عليه العجينة جيدًا على شكل مستطيل.
• وباستخدام السكينة أو قطاعة نقطع على شكل مربعات صغيرة أو أي شكل تفضلينه.
• وبعد ذلك نحضر طاسة بها زيت غزير ساخن وننزل بكل كمية البغاشة المحضرة حتى تنتفخ وتأخذ لون ذهبي ثم نحضر طبق ونخرج عليه كل البوغاشة بعد ان تم تسويتها تمامًا وتترك لتهدا.
• وبعد ذلك نصب عليها كمية الشربات بالتساوي حتى تتغلف جيدًا بالشربات ثم نحضر طبق التقديم ويقدم للأكل.

وفي نهاية وصفتنا اليوم نكون قد قدمنا لكم البغاشة بأسهل طريقة اقتصادية موجودة في كل منزل وبطعم لذيذ.