طريقة عمل كيكة الحليب الساخن اللذيذة في المنزل بكل سهولة

تعتبر كيكة الحليب الساخن من الحلويات الهشة واللذيذة التي يحب تناولها الكثير بجانب كوب من الشاي على وجبة الإفطار في الصباح الباكر وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الى اخر، حيث أنه يمكن تحضيرها بالزبادي او يمكن عملها بالفواكة او يمكن عملها بالحليب الساخن وغيرها من النكهات المختلفة، حيث أنه تقوم بعض الامهات على عملها لأبنائها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة بدلاً من شرائها، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح على طريقة تحضير كيكة الحليب الساخن اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبكل بساطة وبمكونات إقتصادية.

مكونات عمل كيكة الحليب الساخن

تحتوي كيكة الحليب الساخن على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• كوب من الدقيق الأبيض.
• رشة من الملح.
• 2 حبة من البيض.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• كوب الا ربع من السكر.
• ربع كوب من الزيت.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من الحليب الساخن.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل كيكة الحليب الساخن الهشة واللذيذة في المنزل بكل سهولة وهي كالاتي:-

1. نقوم أولاً بتحضير إناء ونضع به البيض والفانيليا ونخفق المكونات جيداً ثم نضيف إليها السكر والزيت ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
2. ثم نقوم بتحضير إناء اخر ونضع به الدقيق والملح والبيكنج بودر ونخلط المكونات جيداً ثم نضيفه الى خليط البيض.
3. بعد ذلك نقوم بتحضير إناء ونضعه على النار ونضع به الزبدة ونتركه حتى يغلي.
4. ثم ننزل بالحليب الساخن والزبدة على خليط الدقيق والبيض ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
5. بعد ذلك نقوم بتحضير قالب الكيك وندهنه بقليل من الزبدة او الزيت ونرش عليه القليل من الدقيق ثم نسكب به خليط الكيك.
6. ندخل الصينية في الفرن على درجة  حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
7. بعد مرور نصف ساعة من الزمن نقوم باختبار الكيكة من خلال غرس عود من الخشب في منتصف الكيكة اذا خرج به خليط يعني انه لم يتم النضج ونتركها وقت اطول.
8. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً ثم نقطعها ونضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي او القهوة على وجبة الإفطار.