الفطائر الشتوية اللذيذة.. جهزي فطيرة البيض والبطاطس على الطاسه بمكونات بسيطة هتزق معاكي اليوم

من أفضل أنواع الفطير المفضل لدينا جميعًا وهو الفطير الحادق فهو وجبة لذيذة وشهية مختلف أنواعها ونكهاتها، فمن أسهل هذه الطرق والوصفات الشهيرة ولذيذه هي فطيرة البيض والبطاطس على الطاسة اللذيذه والتي يفضلها الجميع، وسوف نقدم لكم اليوم طريقه سهله وبسيطه لتحضيرها بكل سهولة لألذ وجبة إفطار أو عشاء في المنزل وبأبسط المكونات يمكن تقديمها لعائلتك.

طريقة عمل فطيرة البيض والبطاطس على الطاسه

فطيره البيض والبطاطس على الطاسه هي من انواع الفطير الشهية واللذيذة ويعشقها الصغار والكبار، لذلك سنقدم لكم اليوم افضل طريقة لتحضير وصفة فطيرة البيض والبطاطس على الطاسه كل سهوله و بالمكونات التي تتمثل في:

المكونات اللازمة

• بيضتين.
• رشه فلفل اسود.
• ملعقه صغيره ملح.
• كوب ماء دافئ.
• كوب حليب دافئ.
• ملعقتين كبار زيت.
• ملعقه صغيره خميره.
• اثنين كوب ونصف دقيق.
• حبه بطاطس مبشوره.
• ثلاث ملاعق بقدونس مفروم.
• كوب جبنه موتزاريلا.
• قرن فلفل حار.

طريقة التحضير والتقديم

• نحضر بولة ونضع بها البيض والملح والفلفل ونقلب جيدًا ثم اضع عليهم الحليب والماء والزيت والخميرة ونكمل التقليب حتى تتجانس كل المكونات ببعض.
•  ثم نضع عليهم الدقيق ونقلبهم جيدًا حتى يختفي الدقيق تمامًا وتصبح معنا عجينه سائله ثم تترك جانبًا.
• وبعد ذلك نضع عليهم البطاطس المبشورة والبقدونس والجبنة الموتزاريلا والفلفل المقطع ونقلب كل الخليط ببعض جيدًا حتى يتجانس تمامًا ثم نحضر طاسة غير لاصقة على النار ونضع بها ملعقة زيت ثم نضع كمية قليلة من الخليط في الطاسه حتى تتكون معنى فطيرة ونهدى عليها النار لمدة دقيقة حتى يتغير لونها.
• ثم نقلبها على الجانب الآخر ونضع ملعقه زيت أخرى وتترك دقيقة حتى يتم التسوية جيدًا وبنفس الطريقة نكمل كل الخليط المتبقية لدينا حتى ننتهي تمامًا من كل الكميه الموجوده.
• وبعد ذلك نحضر طبق مناسب للتقديم ونرص عليه الفطائر المحضرة وتقدم من الأكل مع الشاي او اي مشروب تفضليه.

وفي ختام وصفتنا اليوم نكون قد قدمنا لكم فطيره الطاسه السريعه والشهيه والغنيه بالمواد والعناصر الغذائيه.