كيكة البسبوسة بطعم وشكل لا يقاوم.. ولادك هيحبوها من أول ما يجربوها

تعتبر كيكة البسبوسة هي من أنواع الكيك المميزة والتي تتميز بطعم لذيذ ورائع ويعشقها الجميع، فهي عباره عن مزيد من الكيك والبسبوسه والذي نسمعها وصفه لذيذه ورائعه ولها طعم شهي ولا يقاوم، وحيث أنها أيضًا من الوصفات الاقتصادية السهل تحضيرها من المنزل ويمكن لكل أم صنعها لاطفالها،لذلك سوف نقدم لكم اليوم افضل وأسهل طريقه اقتصاديه من المنزل لصنع كيكه البسبوسه

طريقه عمل كيكه البسبوسه

من أنواع الكيك المميزة التي تتميز بطعم لذيذ ورائع وهي كيكه البسبوسه التي عشقها الصغار والكبار،يمكن تحضيرها من المنزل بكل سهولة وبابسط وأسهل المكونات المتوفرة في كل مطبخ والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة

• ثلاث بيضات.
• كوب سكر.
• فانيليا.
• كوب زبادي او حليب رايب.
• نصف كوب سمن.
• نصف كوب زيت.
• كوب دقيق ابيض.
• كوب دقيق سميد.
• ربع كوب جوز هند.
• ملعقه كبيره بيكنج بودر.
• ملعقة خل

(السيرم)

• اثنين كوب سكر.
• كوب وربع ماء.
• شريحة من الليمون.
• رشة فانيليا.

طريقة التحضير والتقديم

• نحضر بولة ونضع بها البيض والخل والفانيليا والسكر بالمضرب اليدوي نضربهم جيدا حتى يذوب السكر تمامًا ثم ننزل بالزبادي ونكمل الضرب حتى يختلط المكونات جيدا ثم ننزل بالسمن والزيت أيضًا ونكمل ضربهم جيدا ثم نضع عليهم الدقيق الأبيض ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر ونضربهم في اتجاه واحد حتى يختلط الدقيق بالخليط السائل تمامًا.
• وبعد ذلك نحضر صينيه مدهونه برشة زيت ومبطنه بملعقة دقيق ثم نصب عليها الخليط المحضر وتدخل فرن مسخن على درجة حراره 180 درجه حتى يتم التسوية ونحصل على اللون الذهبي ثم نخرجها من الفرن جانبا وترش بجوز الهند.
• وبعد ذلك نحضر أناء ونضع به السكر والماء وشريحة الليمون ونرفعه على النار حتى الغليان لمدة خمس دقائق حتى نحصل على سيروم ونضع علية الفانيليا ويقلب ويصب على كيك البسبوسه بالكامل ثم نحضر طبق التقديم وتقدم للأكل.

وفي الختام نكون قد قدمنا لكم كيكه البسبوسه الشهيه ذات الرائحة الجذابة والطعم اللذيذ بأسهل وابسط المكونات الموجودة لدينا.