منوعات
بدون بيض اعملي المناقيش بالزعتر والجبنة الموتزاريلا اللي هتديكي طعم وشكل حكاية

تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير المناقيش حتى تقوم بتقديمها داخل المنزل، واليوم نقدم لكم أفضل وأسهل طريقة لتحضيره داخل المنزل بدون بذل أي مجهود، وبمكونات بسيطة ومتوفرة لديك وغير مكلفة نهائيًا، ويمكنك تقديمها كوجبة إفطار في الصباح لأطفالك بجانب الحليب الساخن.
طريقة عمل المناقيش
لمعرفة طريقة تحضير المناقيش اللذيذة المميزة داخل المنزل، فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.
- كوب كبير من الماء الساخن.
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
- ربع كوب من زيت الطعام.
- زعتر للحشو.
- جبنة موزاريلا.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء متوسط الحجم تحضير المناقيش.
- ضعي بداخله السكر، الخميرة الفورية والماء الساخن وقلبيه جيدًا ثم اتركيهم حتى يختمر.
- اخلطي الدقيق الأبيض بعد نخلة جيدًا من التكتلات والشوائب واخلطيه مع الحليب المجفف والزيت والبكنج بودر ثم اسكبي الخميرة واخلطي كافة المكونات جيدًا مع بعضها حتي تتأكدي من تجانسهم.
- اتركي العجين حتى يختمر قليلا لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة.
- افردي العجين على سطح صلب مرشوش بالدقيق الأبيض.
- جهزي مقلاة غير لاصقة وقومي بدهنها بالقليل من الزيت وقومي به العجين واتركيها من وقت لآخر حتى يتم تحميرها جيدًا.
- قومي بنقل المقلاة من على النار وضعيها داخل الفرن الساخن وقومي بتشغيل الشواية حتى يتم تحمير الوجه ثم قومي بوضع الحشوة الجبنة الموزاريلا والزعتر وضعيها داخل الفرن مرة أخرى لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
- قطعي المناقيش وقومي بتقديمها وهي ساخنة.
في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة رائعة لتحضير المناقيش اللذيذة التي تبحث عنها جميع السيدات حتى تقوم بتقديمها داخل المنزل.