منوعات
وفرى فلوسه.. طريقة عمل كريب بحشوة الفراخ البانيه في المنزل بطعم رائع ومميز
يعد الكريب من المعجنات الجميلة والمحببة للجميع ويمكن شراء الكريب من المطاعم باغلي الأسعار لذلك تبحث الكثير من ربات البيوت على معرفة طريقة عمل الكريب في البيت بحشوات مختلفة، وفي هذا المقال سوف نقدم الكريب بحشوة الفراخ البانيه وسوف نوضح المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل.
طريقة عمل الكريب بحشوة الفراخ البانيه
طريقة عمل كريب بحشوة الفراخ البانيه من أشهر الوجبات التي يلجأ إليها طلاب الجامعات لقضائهم وقت طويل خارج بيوتهم وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في البيت فهي لا تستغرق وقت طويل سوي ما يقرب من نصف ساعة والكمية تكفي خمس أشخاص.
مكونات التحضير:
لعمل الكريب بحشوة الفراخ البانيه لابد من تحضير المكونات الآتية:
- كوب من الحليب.
- كوب من الماء.
- بيضة واحدة.
- كوبان من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- للحشوة نحضر ميكس جبن وزيتون مخلي وفراخ بانيه وفلفل اخضر مقطع شرائح وكاتشب ومايونيز.
طريقة التحضير:
- في البداية نضع الحليب والماء والبضة والدقيق والسكر والملح والزيت والخل في الخلاص ونخلطهم جيدًا.
- في الصينية الخاصة بعمل الكريب أو طاسة عادية غير لاصقة للأكل وندهنها بالزيت ونضع كمية من العجينة ونعملها على شكل دائرة ونهدي النار ونقلبها على الوجه الآخر ونخرجها من الطاسة ونعمل باقي الكمية بنفس الطريقة ونغطي الكريب بفوطة نظيفة.
- نحضر واحدة من الكريب ونضع فيها الحشوة “فراخ البانيه وميكس الجبن والزيتون والفلفل الأخضر والكاتشب والمايونيز ونقفل الكريب ونضعها في الطاسة حتى تأخذ لون محمر من الوجهين ونعمل باقي الكمية بنفس الطريقة.
- نقدم الكريب مع البطاطس المحمرة وتقدم بالهنا.
