أسهل وألذ وصفة لعمل باونتي الشوكولاتة.. مش هتبطلي تعمليها في البيت

تعتبر شوكولاتة باونتي من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكثير خاصة عشاق جوز الهند، ويقبل على شرائها الكثير نظرًا لطعمها اللذيذ والشهي، ويمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل حيث أنها لا تستغرق الكثير من الوقت لإعدادها، ويمكنك تقديمها لأسرتك أو عند استقبال ضيوفك بجانب الشاي الساخن أو القهوة التركي أو المشروبات الباردة، لذا نستعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي في تحضير شوكولاتة باونتي في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل شوكولاتة باونتي

المكونات:

• كوب من جوز الهند.
• ربع كيلو من الشوكولاتة.
• ملعقة من الفانيليا.
• ربع ملعقة من الملح.
• ملعقة صغيرة من النشا.
• نصف ملعقة من الزبدة.
• نصف كوب من الحليب المكثف.

طريقة تحضير شوكولاتة باونتي

1. أولًا احضري بولة زجاج متوسطة الحجم وضعي فيها كوب من جوز الهند والفانيليا.
2. أضيفي الملح والنشا والحليب المكثف على جوز الهند وقلبي المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتي تحصلين على عجينة لينة يسهل تشكيلها.
3. قومي بتقسيم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ثم قومي بتشكيل هذه الكور إلى مستطيلات.
4. احضري صينية مبطنة بورق الزبدة ورصي عليها مستطيلات جوز الهند، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ١٥ دقيقة حتى تتماسك تمامًا.
5. احضري بولة زجاج أخرى وضعي فيها الشوكولاتة مع نصف ملعقة من الزبدة، وارفعيها علي حمام مائي حتي تذوب الشوكولاتة تمامًا.
6. اخرجي عجينة جوز الهند من الثلاجة واغمسيها في الشوكولاتة المذابة حتى تغلفها بالكامل.
7. قومي بإخراجها بالشوكة حتى تصفى الشوكولاتة الزائدة ثم رصيها على الصينية مرة أخرى.
8. ضعي شوكولاتة الباونتي في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك، ثم قدميها لأسرتك وبالهناء والشفاء.
9. يمكنك تقديمها لأسرتك أو ضيوفك بجانب الشاي الساخن أو القهوة التركية أو المشروبات الباردة.