“يلا قومي اعمليه لعيالك”… كيف يمكن تحضير الكب كيك المنزلي على طريقة أفضل شيفات الحلويات؟!!

يبحث الكثير من الاشخاص على بعض الوصفات التي لا تحتوي على البيض والخيار لكي يقوموا بالانتظام عليها في نظامهم الغذائي، ومن ضمن هذه الوصفات هي الكب كيك الذي لا يحتوي على بيض او خيار، ويعد الكب كيك من اهم الوصفات للرياضيين الذين يقومون باتباع نظام غذائي نباتي، كما ان هذه الوصفة تعتبر بديل صحي وجيد للوصفات التقليدية، اذن وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة تحضير الكب كيك الخالية من البيض والخيار بطريقة في غاية السهولة، هذا بالاضافة إلى الكثير من النصائح التي تحتاجونها في تحقيق نتائج مثالية، هذا وسوف نذكر أيضاً كافة البدائل الصحية التي يمكنكم استخدامها بدلاً من الوصفات التي تحتوي على البيض والخيار، فقط تابعوا معنا.

مكونات عمل الكب كيك

ويمكنكم تحضير وصفة الكب كيك من خلال المكونات البسيطة التالية:

• أولاً عليكم تحضير كوب ونصف من الدقيق.
• كوب من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من زيت نباتي الدهن.
• ملعقة صغيرة من خل التفاح.
• وملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• وملعقة من البيكنج صودا.
• وملعقة أيضا من الفانيليا.
• ورشة ملح حسب الاحتياج.

طريقة تحضير الكب كيك

1.  أولاً قومي بتسخين الفرن واظبطيه على درجة حرارة 180.
2. بعدها قومي بتجهيز صينية الكب كيك، وضعي بها الاكواب الورقيه.
3. ثم احضري وعاء كبير واخلطى الحليب مع خل التفاح واتركيها لمدة خمس دقائق حتى تتخمر بشكل جيد.
4. بعد ذلك أضيفي الزيت والسكر والفانيليا والمكونات التي ذكرناها على الحليب وقومي بخلطهم بشكل جيد.
5. بعد ذلك أضيفي الدقيق والبيكنج بودر، و البيكنج صودا، ورشة الملح، كل هذا إلى الخليط، وقومي بخلطهم بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات.
6. بعد ذلك قومي بصب الخليط في الاكواب الورقيه الموجوده في صينية الكب كيك، ثم ضعي صينية الكب كيك في الفرن لمدة قد تصل من 15_20 دقيقة حتى تجديها قد استوت تماماً.