لزوم الدفا حضري ألذ مشروب شتوي من الألف إلي الياء السحلب بأسرار الكافيهات

يعتبر السحلب من ألذ المشروبات الشتوية التي تساعد على الشعور بالدفء خاصة في هذه الأجواء الباردة وهو يحتوي على قيمة غذائية عالية لوجود الحليب بداخلها والذي يمد الجسم بالكالسيوم، والكثير منا يقوم بشرائه جاهز ويمكنك الآن عمله في البيت بكل سهولة، تابعي المقال للتعرف علي طريقة التحضير بالتفصيل.

طريقة عمل بودرة السحلب

وفري وحضري بودرة السحلب في البيت وجهزي ألذ مشروب شتوي بمكونات بسيطة من مطبخك من خلال إتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• كوب نشا.
• كوب دقيق أرز.
• كوب سكر بودرة.
• كوب لبن بودرة.
• نصف كوب بودرة كريم شانتيه.
• نصف كوب سمسم محمص.
• نصف كوب زبيب.
• سوداني غير مملح.

طريقة التحضير:

• نحضر بولة عميقة ونضع بداخله النشا مع دقيق الأرز ثم نضيف السكر البودرة وأيضا اللبن البودرة.
• وبعد ذلك نضع الكريم شانتيه وأيضا السمسم المحمص ونقلب المكونات مع بعض لكي تتداخل جيدا.
• نضيف على هذه الكمية ربع كوب زبيب وربع كوب سوداني ونقلب مرة أخري حتى تتداخل جميع مكونات السحلب.
• نحضر برطمان جاف ومعقم ونضع بداخله بودرة السحلب وعلى الوجه نضع باقي كمية الزبيب والسوداني.
• ويمكنك أيضا وضع جوز الهند أو أي مكسرات مجروشة متوافرة لديك والآن أصبحت لديك بودرة السحلب.
• هذه الكمية سوف تظل معك طوال الشتاء فكل ما هو عليك سوي أخذ مقدار منها وضعيه على الحليب وحضري السحلب بطعم الكافيهات.

طريقة عمل مشروب السحلب

يعتبر السحلب من المشروبات التي يفضل الكثير منا تناولها في الشتاء ويمكنك تحضيره بهذه الطريقة التالية:

المكونات:

• 2 كوب حليب كامل الدسم.
• 3 ملاعق من بودرة السحلب.
• سكر حسب الرغبة.
• مكسرات مجروشة للوجه.
• رشة جوز هند.
• عود قرفة.

طريقة التحضير:

• نحضر وعاء ونضع بداخله الحليب مع بودرة السحلب والسكر ونقلب المكونات على البارد حتى تذوب.
• ثم نرفع الخليط على النار ويمكنك إضافة عود القرفة لإضافة نكهة مميزة له إذا كنت من عشاق القرفة.
• نقلب المكونات بشكل مستمر حتى تغلي ثم يصب السحلب في أكواب التقديم ونزيين الوجه بالمكسرات مع جوز الهند.
• والآن أصبح لديك مشروب السحلب جاهز للتقديم قدميه لأسرتك أو للضيوف وبالهنا والشفا.

فوائد تناول مشروب السحلب

يحتوي هذا المشروب على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم ومنها ما يلي:

• يوجد به نسبة عالية من الكالسيوم اللازم لبناء العظام والأسنان لاحتوائه على الحليب.
• يساعد على الشعور بالدفء لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
• يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة لاحتوائه على الزبيب والسمسم والمكسرات.