منوعات
قومي اعمليه للعيال.. اعملي احلى بسكويت شاي لعيالك بمكونات كلها موجودة عندك بطريقة سهلة!!
بسكويت الشاي هو نوع من الحلوى الرائعة التي تجد إعجاباً من الأطفال والبالغين، ويتميز بأن تحضيره ليس معقداً ولا يستغرق وقتاً طويلاً، كما يمكن صنعه من مكونات أولية بسيطة يسهل العثور عليها في أغلب البيوت، ومن خلال موضوعنا هذا سنكتشف طريقة ميسرة لإعداد بسكويت الشاي باستخدام مكونات اقتصادية متاحة في كل منزل، واصنعي ألذ بسكويت شاي يمكنك تقديمه لأطفالك أو أقاربك.
مكونات بسكويت الشاي
يمكن إعداد بسكويت الشاي ببضعة مكونات بسيطة، والتي سوف نذكرها لكم فيما يأتي بالنقاط:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر بودرة
- 1/2 كوب زبدة أو سمن بحرارة الغرفة
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير وصفة بسكويت الشاي
يمكن تحضير تلك الوصفة بإتباع بعض الخطوات الهامة لكي تحصلي على أفضل بسكويت شاي ذو طعم لذيذ يمكنك أن تقدميه لأطفالك، أو عند أي تجمع عائلي مع فناجين الشاي، لذلك حضري البسكويت الشهي مع بعض الخطوات والتي سنذكرها لكم من خلال ما يلي:
- في إناء واسع امزجي كلاً من الطحين والسكر المطحون مع بودرة الخبز والملح.
- في إناء آخر قومي بخفق الزبد أو السمنة مع البيض وخلاصة الفانيليا إلى أن تحصلي على خليط ناعم ولين يشبه الكريم.
- صبي مزيج الزبدة داخل مزيج الدقيق وامزجيهما معًا حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- قم بتشكيل العجين إلى كُرات بصِغَر حجم كرة الغولف.
- ضع الكرات في صينية خَبز مُعَدّة مسبقاً ومغطاة بورق الخَبز.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
- قومي بتسوية الكعك لمدة من خمسة عشر إلى عشرين دقيقة، أو حتى يتخذ اللون الذهبي.
- اتركي البسكويت يبرد تمامًا قبل تقديمه.
- يمكن حفظه داخل صندوق مغلق بإحكام للمحافظة على نكهته.
