انسي الطريقة التقليدية..وجربي تحضري الفشار بـ 10 نكهات مختلفة بشكل وطعم يجنن

دائمًا نحتاج في ليالي الشتاء الباردة إلى العديد من المقرمشات والمسليات، للاستمتاع بمشاهدة التلفاز في جو المنزل الدافئ، ويعتبر الفشار من أشهر المسليات، التي عادةً ما تقدمها العديد من الأمهات لأطفالها بالطريقة التقليدية، ولكننا من خلال هذا المقال التالي، سنذكر لك عدد من النكهات المختلفة، لتحضير الفشار منها ذات الطعام الحلو والمالح.
طريقة عمل الفشار
لتحضير الفشار بدون تلف حبة واحدة من الذرة، نرفع إناء عميق على النار، ونضع الزيت، وعندما يسخن نضيف الذرة، ونغطيها لينضج تمامًا، ثم نضيف إليه النكهات المختلفة كالتالي:
الفشار بالكراميل
المكونات
- ½ كوب سكر.
- مكعب زبدة.
- رشة ملح.
الطريقة
- في بولة على النار، نضيف السكر، وبمجرد أن يذوب ويأخذ لون الكرملة المطلوب، نضع الزبدة، ونقلب لتذوب، مع إضافة رشة الملح.
- ثم نصب خليط الكراميل على الفشار، ونقلبه ليغطيه بالكامل، ونفرده في صينية، ليبرد وتتماسك عليه طبقة الكراميل.
- ويصبح جاهز للتقديم..وبألف هنا.
الفشار بالشوكولاتة
المكونات
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
الطريقة
- في كوب صغير، نخلط كل المكونات بملعقة، لنحصل على صوص شوكولاتة ناعم.
- ثم نصب الخليط على الفشار، ونقلبه ويصبح جاهز.
فشار الأوريو
المكونات
- 2 مكعب شوكولاتة بيضاء.
- 4 حبات من الأوريو المطحون.
الطريقة
- نذوب الشوكولاتة في حمام بخار ساخن.
- ثم نقلب الفشار مع الشوكولاتة والأوريو.
فشار الشطة والليمون
المكونات
- ملعقة بابريكا حارة.
- ملح ليمون.
- ملعقة من الزبدة المذابة.
الطريقة
- نضيف كل المكونات على الفشار.
- ثم نقلب ليتغطى بالكامل بخليط الشطة والليمون.
فشار بالأعشاب
المكونات
- خليط من (الزعتر والريحان والروزماري).
- ملعقة زبدة مذابة.
- ثوم بودرة.
الطريقة
- نضيف كل البهارات مع الزبدة، ونقلب.
الفشار الهندي
المكونات
- خليط من توابل جرام مسالا.
- كاري هندي.
- كركم.
- رشة ملح.
- زبدة مذابة.
الطريقة
- نخلط المكونات مع بعضها لنحصل على فشار بلون الكاري.
الفشار بالجبنة
المكونات
- جبنة رومي مبشورة.
- رشة ملح.
- ملعقة زبدة مذابة.
الطريقة
- نضيف المكونات للفشار وهو ساخن، ونقلب لتذوب الجبنة.
فشار باللوتس
المكونات
- 4 حبات من بسكويت اللوتس المطحون.
- ملعقة من زبدة اللوتس.
الطريقة
- نقلب البسكويت مع الزبدة بعد تسخينها 30 ثانية في الميكروويف.
- ثم نضيف الخليط للفشار ونقلب.
فشار السينابون
المكونات
- كاكاو خام.
- قرفة.
- سكر مطحون (خليط من البني والأبيض).
- زبدة مذابة.
الطريقة
- نضع الزبدة والخليط على الفشار، ونخلط المكونات مع بعضها.
فشار الماتشا (الشاي الأخضر).
تعتبر هي الطريقة الصحية في كل النكهات المذكورة.
المكونات
- ملعقة ثغيرة من الشاي الأخضر.
- زيت جوز الهند.
- أي بديل صحي للسكر.
الطريقة
- نضيف المكونات للفشار، ونقلبها لتختلط.
وهكذا نكون وصلنا لختام المقال وننصحك بتجربه كل النكهات لإسعاد عائلتك، والتمتع بطعم ولا اروع للفشار.