الكركديه مشروب غني بمضادات الأكسدة وفوائد صحية متعددة

الكركديه نبات زهري أحمر غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، يستخدم منذ القدم كمشروب تقليدي له العديد من الفوائد الصحية، إليك بعض من أهم فوائد الكركديه.

فوائد مشروب الكركدية الصحية

• خفض ضغط الدم أظهرت الدراسات أن الكركديه يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الخفيف إلى المتوسط.
• تحسين صحة الكبد يساعد الكركديه في حماية الكبد من التلف، ويعزز وظائفه، ويساهم في إزالة السموم من الجسم.
• تقوية جهاز المناعة غني بفيتامين سي الذي يساعد في تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى والأمراض.
• خفض الكوليسترول يساعد الكركديه في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• إنقاص الوزن قد يساهم الكركديه في إنقاص الوزن من خلال زيادة الشعور بالشبع وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي يساعد الكركديه في تحسين عملية الهضم وعلاج عسر الهضم والإمساك.
• تقليل الالتهابات يساعد الكركديه في تقليل الالتهابات في الجسم، مما قد يساهم في تخفيف أعراض بعض الأمراض مثل التهاب المفاصل.
• تحسين صحة البشرة يستخدم الكركديه في بعض مستحضرات التجميل، حيث يساعد في تحسين صحة البشرة ومحاربة علامات الشيخوخة.
• علاج نزلات البرد يساعد الكركديه في علاج نزلات البرد والإنفلونزا، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين سي.
• تحسين المزاج يساعد الكركديه في تحسين المزاج وتخفيف أعراض القلق والاكتئاب.

طريقة تحضير الكركديه

1. يغلى الماء في وعاء.
2. يضاف الكركديه إلى الماء ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
3. يصفى المشروب ويحلى بالعسل أو السكر حسب الرغبة.
4. ينصح بتناول الكركديه باعتدال، حيث أن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الآثار الجانبية مثل اضطراب المعدة.
5. يجب على النساء الحوامل أو المرضعات استشارة الطبيب قبل تناول الكركديه.
6. يمنع تناول الكركديه من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهه.